12.3 Voeding en leefstijl

• biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Thema 12 Voeding en vertering

1. Enzymen
2. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
3. Voeding en leefstijl
4. Het verteringsstelsel
5. De organen voor vertering
6. Planteneters, vleeseters en alleseters

Lesdoelen

1. Je kunt m.b.v. de schijf van vijf adviezen voor een gezonde voeding en leefstijl geven

2. Je kunt factoren noemen die van invloed zijn op het energieverbruik van organismen

Energie

Energiebehoefte: hoeveelheid energie die je per dag nodig hebt

Grondstofwisseling: stofwisseling van een lichaam in rust          geslacht, leeftijd, lengte, milieutemperatuur

Overgewicht en ondergewicht

• Energie inname hoger dan verbruik       opslag als reserve Hvz, diabetes, klachten aan gewrichten
  
• Energie inname lager dan verbruik        vet en spierweefsel gebruiken

Eetstoornissen

• Beinvloed door cultuur/ (social) media  
• Nare gebeurtenissen in je leven
• Gevoel van controle willen hebben
• Faalangst / perfectionisme
• Ontevreden zijn over jezelf of je uiterlijk

Energie inname hoger dan verbruik opslag als reserve Hvz, diabetes, klachten aan gewrichten

Energie inname lager dan verbruik vet en spierweefsel gebruiken

Oefenen

Malmberg maken alle opdrachten van 4.1