Omega-3-vetzuren: in vis, noten, zaden, kikkererwten, spruitjes en bonen.
Vitamine A: in vlees, eieren, melkproducten en oranje en gele groenten.
Vitamine B1 (thiamine): in granen, erwten en noten.
Vitamine B6: in vlees, vette vis, aardappelen, eieren en bananen.
Vitamine B9 (foliumzuur): in groene groenten, linzen, kikkererwten en volkoren producten.
Vitamine B12: in eieren, melkproducten, zeevruchten en vlees.
Vitamine C: in citrusvruchten, paprika, aardbeien, groene groenten en fruit.
Zink: in rood en wit vlees, noten, vis en melkproducten.
IJzer: in vlees, groene groenten, amandelen en abrikozen.
Magnesium: in volkoren producten, groene groenten, bonen, noten en avocado.
Kalium: in spinazie, bananen, kiwi's en aardappels.
Selenium: in vette vis (tonijn bijvoorbeeld), schaal- en schelpdieren, eieren en noten
