Voeding periode 1 les 1

Voeding

Sport en bewegen niveau 3

Richting Fitness en gezondheid

Vandaag

• Kennismaken
• Uitleg + doel van het vak
• Eerste kennismaking met aspecten voeding

Naam + lievelingseten

Naam + iets wat je absoluut niet lust

Foto van iets wat je graag eet

Wat denk je bij het vak voeding te leren?

Waarom denk je dat het belangrijk is dat je wat over voeding weet?

Wat zou je graag over voeding willen leren?

Doel het vak

Doel: om mensen tijdens sport- en bewegingsactiviteiten optimaal te kunnen begeleiden, is het belangrijk dat je weet hoe voeding van invloed is op het lichaam om zo optimale prestaties te kunnen leveren. Daarnaast willen vaak mensen afvallen/aankomen en is het essentieel dat je weet hoe dit in zijn werking gaat.

Plus deel van het fitnesstrainer examen gaat over voeding

Uitleg vak

6 periodes

periode 1: basiskennis voeding

periode 2: basiskennis over voeding, training en prestaties op het gebied van kracht-, duur, en techniektraining

periode 3: basiskennis voeding en specifieke doelgroepen + basiskennis over voeding en bijzondere situaties en kan hier concrete voorbeelden van geven en advies op geven

periode 4: advies geven op maat

periode 5: basiskennis over het maken van een voedingsschema en eigen schema opstellen

periode 6: advies en een voedingsschema maken op maat voor cliënt voor een bepaalde periode

Periode 1

• Theorie over voeding 
• Kennistoetsen
• Opdracht bijhouden eetdagboek en advies geven

Doelstellingen periode 1

• Je weet wat energiebalans is en kan energieverbruik uitrekenen
• Je weet wat  macro- en micronutriënten zijn en wat ze doen
• Je weet wat alcohol doet met je lichaam
• Je hebt kennis over de vochtbalans, en weet welke invloed vocht heeft op prestaties en hoe je dit kunt aanvullen
• Je hebt basiskennis over aankomen en afvallen en de spijsvertering