Thema 3 de markt Witlof kweken

Thema 3: De markt
1 / 21
volgende
Slide 1: Tekstslide
GroenMiddelbare schoolvmbo b, k, gLeerjaar 3

In deze les zitten 21 slides, met tekstslides en 4 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Thema 3: De markt

Slide 1 - Tekstslide

Vandaag:

3e/4e lesuur: Voorbereiden presentatie en inleveren verkoopplan Witlof via Magister.me
 
5e t/m 7e uur: Presentaties IO de Markt

8e uur: Afronden verkoopplan (wanneer nog niet af)

Klaar?: Theorie van week 1 t/m 7 doornemen/vragen maken. Volgende week toets

Volgende week starten we met het nieuwe thema!

Slide 2 - Tekstslide

Doelen vandaag 
Je kunt een teelttechniek toepassen. 

Weten hoe je een teelt voorbereid. 
Weten wat groeifactoren zijn. 
Netjes georganiseerd werken. 
Samenwerken
Verantwoord, hygienisch en veilig werken. 


Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

Telen witlof
We gebruiken een 'forceerbak' om witlof te 'trekken'
We telen op het teeltmedium: potgrond
Witlof teel je in het donker en ideaal bij 15 graden celsius

  • Zorg dat je schoon werkt, was je handen!
  • Vul de teeltbak (10-15 cm) en bevochtig de potgrond
  • Druk de wortel stevig aan
  • Plant 3 witlofpennen

Slide 6 - Tekstslide

Planning
11 februari:  Studiedag
18 februari: Maken bloemtaart voor Valentijn en kostprijsberekening
25 februari: Vakantie


Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Video

Slide 9 - Video

Tweejarige plant

In het eerste jaar:

- Ontkiemen zaad

- Groeien wortel/bladrozet

In het tweede jaar:

- Bloeien

- Zaden vormen/vermeerderen

- Afsterven

Slide 10 - Tekstslide

Vragen
Wat is een tweejarige plant?



Wat is een hydrocultuur?

Slide 11 - Tekstslide

Levenscyclus

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

De organen van de plant
Wortel
Stengel/stam
Blad
Bloem
Vrucht
Zaden

Slide 14 - Tekstslide

Het verschil
Teeltbedrijf: zorgt voor de plant van zaad tot kiemplant
 Kweekbedrijfligt in het verlengde van teelt, opkweken tot eindproduct

Slide 15 - Tekstslide

Wat zijn Groeifactoren?
  • voeding
  • water
  • licht
  • lucht
  • warmte

Slide 16 - Tekstslide

Is witlof een duurzaam gewas om te telen?
Wat is er nodig voor de teelt?

Waarom is het belangrijk om schoon te werken?

Benoem de groeifactoren

Welke invloed heb je hierop?

Slide 17 - Tekstslide

Groeifactoren
Als een factor niet goed is, kan een plant slecht groeien of ziek worden.

Slide 18 - Tekstslide

Urban Farming 

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Video

Slide 21 - Tekstslide