H2 ENT Ik sta voor u klaar

Dienstverlening en zorg 
H2  Ik sta voor u klaar

1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
DienstverleningMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 10 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Dienstverlening en zorg 
H2  Ik sta voor u klaar

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Doelstelling
Aan het eind van de les weet je meer 

- Mensen te woord staan
- Wat gastvrijheid inhoudt
- werkvoorbereiding
-Koffie serveren

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Klantvriendelijk
Als dienstverlener doe je je werk goed als je de klanten tevreden houdt.

Vier kernpunten: 
  • Wees attent;
  • Wees behulpzaam;
  • Wees aardig;
  • Wees correct.

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

T
Noem een moment wanneer je als klant goed geholpen bent.

Slide 4 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

mensen te woord staan
Gastvrijheid, wat betekent dit? 


Anderen mensen vriendelijk begroeten en goed behandelen

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdrachten
Hoofdstuk 2.3
Opdracht 2.01  In welke situaties geef je iemand een hand?
Opdracht 2.02 In verschillende situaties begroeten

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Koffie/thee serveren
Soms krijgen klanten een kopje koffie of thee. Daar zorg jij voor. 
Hoe doe je dat?
  • Vraag of de gast een kop koffie of thee wilt;
  • Je kunt eventueel vragen of de gast suiker en melk wil of welke soort thee
  • Soms wordt er ook wel eens een kistje op tafel gezet met verschillende soorten thee
  • Herhaal voor de zekerheid de bestelling van de gasten

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Opdracht koffie/thee serveren
De opdracht wordt uitgevoerd in 3 tallen
2 gasten
1 serveert
Serveren gebeurt volgens de regels




Slide 8 - Tekstslide

cafeine vrije koffie
Evaluatie
Koffie serveren

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies