Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Les 3 etiketten
Cursus etikettering
1 / 21
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3
In deze les zitten
21 slides
, met
interactieve quiz
,
tekstslides
en
5 videos
.
Lesduur is:
50 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Cursus etikettering
Slide 1 - Tekstslide
Planning
Aan het einde van de les kunnen jullie uitleggen wat er op een etiket moet staan
En wat een keurmerk is.
ook wat E nummers zijn.
Slide 2 - Tekstslide
Slide 3 - Video
Voedingswaarde - pindakaas
Slide 4 - Tekstslide
Ingrediënten
Verplicht volgens
warenwet
Slide 5 - Tekstslide
Voedingswaarde
Alle voedinsgstoffen samen die in een voedingsmiddel zitten, noemen we de
voedingswaarde.
Slide 6 - Tekstslide
Slide 7 - Video
Waarom is etiketteren belangrijk?
Consument wordt steeds kritischer, wil goed geïnformeerd worden om een weloverwogen keuze te kunnen maken
Consumentenvertrouwen vergroten door het geven van correcte en complete informatie
Slide 8 - Tekstslide
Wanneer een etiket? Wat zegt de wet?
Europese wetgeving
, regelt de basis;
Nationale wetgeving
, voor aanvullende regels binnen NL;
Warenwet
, maakt mondeling informatie geven voor niet voorverpakte levensmiddelen mogelijk.
Slide 9 - Tekstslide
Inhoud Wet Voedselinformatie
Op voorverpakte levensmiddelen
is
deze
informatie verplicht:
Slide 10 - Tekstslide
E Nummer = Europees nummer
Een additief oftewel een E-nummer is een hulpstof zonder voedingswaarden.
Bijvoorbeeld: anti-klontermiddel in Poedersuiker heeft geen voedingswaarde
Slide 11 - Tekstslide
Additief betekent .....
A
bewaren
B
voedingsstof
C
toevoeging
D
voedingsmiddel
Slide 12 - Quizvraag
Conserveermiddel
Slide 13 - Tekstslide
Slide 14 - Video
MSC-keurmerk
ASC-keurmerk
Slide 15 - Tekstslide
Slide 16 - Video
Slide 17 - Video
testje
Wat proef je?
Wat zit er in?
Slide 18 - Tekstslide
Maak nu de PPT slides
Over etiketten
Slide 19 - Tekstslide
Wat is de lekkerste?
Smaaktest
Slide 20 - Tekstslide
Slide 21 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
Les 1 Wetgeving en richtlijnen etikettering
November 2020
- Les met
17 slides
etikettering
MBO
Studiejaar 3
Les 1 Wetgeving en richtlijnen etikettering
Juni 2021
- Les met
16 slides
etikettering
MBO
Studiejaar 3
Les 1 Wetgeving en redenen om etiket te raadplegen
September 2021
- Les met
32 slides
Etikettering
MBO
Studiejaar 3
Les 1 Wetgeving en redenen om etiket te raadplegen
Augustus 2022
- Les met
32 slides
Etikettering
MBO
Studiejaar 3
Administratie bij etiketteren en klanten informeren
November 2020
- Les met
13 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 4
Les 2 - productpresentatie
Juni 2021
- Les met
27 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
04 Hoe maak ik een etiket!
Januari 2024
- Les met
17 slides
Vaktheorie bakkerij
MBO
Studiejaar 2
les 7 het etiket
Juli 2024
- Les met
18 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo b
Leerjaar 2