Derving

• Retail
• MBO
• Studiejaar 1

Derving

H 18 - Derving

Doel - Aan het einde van dit hoofdstuk ken je de begrippen:

LESDOELEN:

Aan het eind van deze les  weet je:

• wat derving is
• welke soorten derving er zijn
• hoe derving kan ontstaan
• hoe je derving kunt voorkomen

DERVING
Wat weet je al?

Wat is derving?

Derving is VERLIES dat ontstaat als artikelen:

• A     - aantal verkeerd geteld of ingeboekt
• B/B - beschadigd of verkeerd besteld
• C     - spullen zijn niet meer compleet
• D/D - spullen zijn defect of diefstal

Soorten derving:

• Bekende derving = geregistreerde derving

Je weet dat er artikelen niet meer verkoopbaar zijn.

• Onbekende derving = niet-geregistreerde derving

Je weet niet waar de artikelen zijn gebleven, ze kunnen gestolen zijn

Oorzaken derving:

• Er is niet goed gecontroleerd tijdens het binnen komen van de vracht ( pakbon)
• Kan een ongelukje zijn; goederen zijn per ongeluk kapot gegaan tijdens het vervoeren 

Dit noem je dan niet-criminele derving

Oorzaken derving 2

• Goederen kunnen ook met opzet verdwijnen. Bijvoorbeeld een medewerker neemt iets mee uit de vracht en zegt dat de levering niet klopt.

Dit verlies heet criminele derving want het is veroorzaakt door diefstal.

Er zijn 2 soorten derving:
1. criminele derving en 2. niet-criminele derving.
Wat is het verschil?

Niet-criminele derving

Ontstaat per ongeluk of door onzorgvuldig werken..

Criminele derving

Ontstaat met opzet. Denk bijvoorbeeld aan vandalisme en diefstal. 

Gevolgen derving

De gevolgen van derving zijn altijd negatief voor een winkel.

Ze krijgen te maken met:

- hogere kosten; er is al betaald voor deze artikelen

Gevolgen derving

De gevolgen van derving zijn altijd negatief voor een winkel.

Ze krijgen te maken met:

- lagere omzet; klant kan naar andere winkel gaan

Gevolgen derving

De gevolgen van derving zijn altijd negatief voor een winkel.

Ze krijgen te maken met:

- lagere kwaliteit; klant kan negatief gaan praten

Gevolgen derving

De gevolgen van derving zijn altijd negatief voor een winkel.

Ze krijgen te maken met:

- lagere leveringsbetrouwbaarheid; klant naar een andere groothandel

Actie; Melden en Afschrijven

Altijd melden aan leidinggevende!

Op een afschrijflijst of op een verlieslijst staat:

- het aantal beschadigde goederen

- een omschrijving 

- de prijs of de waarde van het artikel

Voorkomen van derving

In een dervingbestrijdingsplan staat welke maatregelen er zijn genomen om derving te voorkomen. BV

- gedragsregels ( hoe om te gaan met breekbare goederen)

- administratieve voorschriften ( het opschrijven van de vermiste of kapotte goederen)

Hoe kun je derving tegen gaan in de winkel?

Tips om niet-criminele derving te voorkomen:

• Goederen die kunnen bederven direct goed opslaan
• FIFO vullen
• Zorgvuldig werken
• Bij uit- en ompakken verpakking goed controleren
• Magazijn en winkel schoon en opgeruimd houden
• Juiste transportmiddelen gebruiken
• Artikelen/dozen verstandig stapelen

Tips om criminele derving te voorkomen:

• Houd klanten altijd goed in de gaten.
• Let extra op zenuwachtige personen die veel om zich heen kijken
• Let goed op klanten  met een lange/grote jas.
• Let goed op klanten die artikelen op een verkeerde plaats terug zetten

Slot; Vragen? Doelen behaald? 

Les is afgelopen