5.3 Stoffen scheiden Deel 1

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

5.3 Stoffen scheiden Deel 1

Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is. 

Je kunt vertellen hoe je uit zeewater drinkwater kunt maken. 

5.3 Stoffen scheiden Deel 1

Je kunt uitleggen wat een zuivere stof is. 

Je kunt vertellen hoe je uit zeewater drinkwater kunt maken. 

Even terug kijken

Vorige week hebben we het gehad over filtratie en dichtheid. 

Filtreren

Bij filtreren heb je een trechter, filtreerpapiertje en 2 buisjes nodig. 

Zuivere stoffen en mengsels

• Een zuivere stof is één soort stof met één soort moleculen, bijvoorbeeld kristalsuiker of aluminium.
• Een mengsel is een combinatie van stoffen, met meerdere soorten moleculen.

• De meeste stoffen die wij gebruiken zijn mengsels.

Zuivere stof             Mengsels

Scheiden

Mengsels kun je ook weer scheiden in de afzonderlijke stoffen. 

Indampen

Bij indampen laat je het water uit het 

mengsel verdampen door het te verwarmen.

Maar wat als je juist het water wilt hebben? 

Destilleren

Bij het destilleren van een oplossing maak je gebruik van het verschil in kookpunt tussen 2 verschillende vloeistoffen. 

Lees de tekst: Hoe haal je opgeloste stoffen uit water? en hoe maak je van zeewater drinkwater? op blz 29

Maak opdracht 1 tm 11 op blz 32 tm 34

Klaar? Laat aftekenen en haal de opdracht over het onbewoonde eiland.