Bs 4. Gezonde voeding

2.4 Gezonde voeding
1 / 51
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 2

In deze les zitten 51 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 7 videos.

time-iconLesduur is: 90 min

Onderdelen in deze les

2.4 Gezonde voeding

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Flitskaartjes
Welk begrip wordt omschreven?

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

voedingsstoffen die dienen als bouwstoffen en beschermende stoffen (en ook wel zouten worden genoemd)

Slide 3 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

stoffen die je lichaam niet zelf kan maken

Slide 4 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel

Slide 5 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

vorm van vertering waarbij stoffen worden omgezet in andere stoffen door middel van scheikundige reacties

Slide 6 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

orgaan dat voedsel verplaatst van de keelholte naar de maag

Slide 7 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

verteringssap dat bestaat uit water, zoutzuur en een enzym

Slide 8 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

orgaan dat gal produceert

Slide 9 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

het verdelen van grote vetdruppels in kleinere vetdruppels

Slide 10 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoel
Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonden voeding geven.
Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen
Je kunt mogelijke oorzaken van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven

Slide 11 - Tekstslide

vragen wat leerlingen hebben geleerd
samenvatten, de kern geven
vragen of leerlingen een advies over gezonde voeding kunnen geven
Waar denk je aan bij 'gezonde voeding'?

Slide 12 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Gezonde voeding

Schijf van Vijf

Gevarieerd: Elke dag iets uit elke schijf

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Welk type voedingstof is belangrijk dat je die aan het begin van de dag binnen krijgt?
A
Bouwstoffen
B
Reservestoffen
C
Brandstoffen
D
Beschermende stoffen

Slide 17 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Groen

Groente en fruit


Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Bruin

Brood, graanproducten, aardappelen

Vooral koolhydraten

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Roze

Zuivel, vlees, vis, ei, noten, peulvruchten

Vooral eiwitten

Slide 20 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Het roze vak bevat, naast eiwitten, ook veel van een andere voedingsstof. Welke?
A
Vitamines
B
Mineralen
C
Water

Slide 21 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Geel

Boter en olie

Vooral vetten 

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Boter en olie staan in een apart vak, maar in welk ander vak zitten ook veel vetten?
A
Groenten en fruit
B
Brood, graanproducten, aardappelen
C
Vlees, vis, ei, noten

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Blauw

Dranken

Vooral water

Slide 24 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 25 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 26 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Energie
Hoeveelheid energie
Kilojoule kJ

Kilocalorie kcal

1 kcal = 4,2 kJ

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

BMI

BMI= Gewicht/ (lengte x lengte)

Bij jongeren verschilt het heel erg, want jullie zijn nog in de groei!

Slide 29 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Gewicht
Bepaald door:
- Wat je eet en hoeveel 
- Hoeveel je beweegt

Erfelijke eigenschappen
Zwaardere bouw, stofwisseling, dikte van onderhuids vetlaag

Slide 30 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

overgewicht
ondergewicht 
eetstoornis

Slide 31 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn de gevolgen van overgewicht?

Slide 32 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies


Wat zijn de gevolgen van overgewicht?

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat zijn de gevolgen van ondergewicht?

Slide 34 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies


Wat zijn de gevolgen van ondergewicht?

Slide 35 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Eetstoornissen
Wanneer je de hele dag met eten bezig bent en welke invloed dat heeft op je lichaam.

Bron van spanning en angst

Slide 36 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wie weet het verschil tussen anorexia en boulimia?

Slide 37 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 38 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Eetstoornissen
Anorexia 
- Extreme manier van afvallen
- Weiger te eten
Boulimia
- Eet weinig, last van eetbuien
-  Eetbuien compenseren door overgeven / laxeermiddelen
Eetbuistoornis (Binge Eating Disorder)
- ongecontroleerde uitbuien


Slide 39 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 40 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Oorzaken
Psychisch: negatief oordeel over zichzelf
Beinvloed door de media / cultuur
Nare gebeurtenissen in je leven
Gevoel van controle willen hebben
Faalangst of perfectionisme
Ontevreden zijn over jezelf of je uiterlijk


Slide 41 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 42 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is een mogelijke verklaring van deze stijging?

Slide 43 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 44 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 45 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 46 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Aan de slag.
-Maken 2.4
-Afsluiting maken opdracht 1 t/m 8
Volgende week oefentoets 2.1 t/m 2.4

Slide 47 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 48 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 49 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 50 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 51 - Video

Deze slide heeft geen instructies