BVJ Basisstof 2.4

Basisstof 2.4
1 / 13
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

In deze les zitten 13 slides, met tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Basisstof 2.4

Slide 1 - Tekstslide

Wat gaan we doen?
Terugblikken
Leerdoelen
Uitleg
Aan de slag
Afsluiten

Slide 2 - Tekstslide

Terugblikken
Welke verteringssappen zijn er?

Door welk verteringssap wordt vet geëmulgeerd?
Welk verteringssap zorgt de vertering van eiwitten, vetten en koolhydraten?

Wat is de functie van de dikke darm?

Slide 3 - Tekstslide

Leerdoelen
Aan het einde van de les kan ik de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.

sc. Ik kan benoemen welk vakken er in de schijf van vijf zitten.
sc. Ik herken de vijf adviezen van de schijf van vijf. 

Slide 4 - Tekstslide

Leerdoelen
Aan het einde van de les kan ik beschrijven wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen.

sc. Ik kan benoemen wat een gezond gewicht is aan de hand van BMI.
sc. Ik kan de berekening van het BMI toepassen op mijn eigen gewicht en lengte. 

Slide 5 - Tekstslide

Leerdoelen
Aan het einde van de les kan ik mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

sc. Ik kan de eetstoornissen benoemen.
sc. Ik kan uitleggen wat de oorzaken zijn van eetstoornissen.

Slide 6 - Tekstslide

Uitleg
Groen: vitaminen
Geel: vetten
Roze: eiwitten
Oranje: koolhydraten
Blauw: water

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Video

Uitleg
Kilojoule (kJ) --> de hoeveelheid energie in voedsel
Kilocalorie (kcal) --> energie in voedsel
1kcal = 4,2 kJ


Slide 9 - Tekstslide

Uitleg
Niet alleen hoeveel je eet, maar ook erfelijke eigenschap.

Overgewicht (obesitas) --> meer kans op hart- en vaatziekten en diabetes type 2.

Ondergewicht --> kan gevolg zijn van ondervoeding

Slide 10 - Tekstslide

Uitleg
BMI = Body Mass Index

BMI = gewicht/ (lengte x lengte)

https://www.voedingscentrum.nl/nl/bmi-meter

Slide 11 - Tekstslide

Uitleg
Afvallen en aankomen

Eetstoornissen
  - Anorexia nervosa --> bang op dik te worden, weigert te eten
  - Boulimia nervosa --> bang om dik te worden, wel eetbuien
  - Eetbuistoornis      --> heeft eetbuien, braakt niet -->                                                                        overgewicht. 

Slide 12 - Tekstslide

Aan de slag
Maak opdr. 1, 2, 3, 8 en 9

Slide 13 - Tekstslide