AVR P2 L12 Werkvolgorde, Schoonmaakplan & Schoonmaakmiddelen

• Werknemersvaardigheden
• MBO
• Studiejaar 1

Assistent Verkoop & Logistiek

Periode 02

Opruimen en schoonmaken

Veilig en gezond aan het werk

Les 12

Werkvolgorde, Schoonmaakplan & Schoonmaakmiddelen

1: Respect

2: Kom op tijd

3: Laptop, boeken en pen mee

4:  Alleen flesje water (geen eten/drinken in lokaal)

5: Geen petten, mutsen en capuchons

6: Telefoon

Afspraken/regels in de klas

Is de les al begonnen? Wacht dan VOOR het lokaal in het zicht van de docent. Zodra de docent het aangeeft mag je naar binnen. 

Gebruik mobiele apparaten alleen wanneer de docent dit aangeeft. 

Wat weet jij nog van de vorige les?

Afval verwijderen-afvoeren

Een schone en opgeruimde winkel:​

• Zorgt ervoor dat de klanten zich er op hun gemak voelen​
  
• Zorgt voor een prettige werksfeer​
  
• Voorkomt derving​
  
• Is hygiënisch​
  
• Is veilig

Soorten vuil:

Oud papier​, Glas​, Plastic​,

Restafval​, Gft​ en Klein Chemisch Afval

Opruimen ​

Spullen terugzetten op de juiste plek​

Je gooit afval weg​

​

Schoonmaken​

Je verwijderd stof en vuil

Waarom afval scheiden?

1. Beter voor het milieu​
   
2. Omgeving ziet er netjes uit​
   
3. Het bespaard geld (of levert geld op)​
   
4. Afval kost geld en ruimte

Lesdoel

1. Student kan uitleggen wat een schoonmaakplan is en waarom het aanhouden van een werkvolgorde belangrijk is.
2. Student kan vertellen welke schoonmaakmiddelen er zijn en hoe deze werken.

Voorkennis

Heb jij een werkvolgorde of kan jij vertellen wat een ´werkvolgorde´ is als je gaat schoonmaken? 

Regels voor schoonmaken en vaste volgorde 

Er zijn 3 regels

• Werk van boven naar beneden
• Werk van schoon naar vies.
• Werk van droog naar nat.

Werkvolgorde

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.

Werkvolgorde

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.

Werkvolgorde

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.

Opdrachten

Maak opdracht 1 en 2 op je opdrachtenblad

De docent laat voor opdracht 2 de video zien op de volgende slide

Schoonmaakplan

Hoe vaak moeten taken worden uitgevoerd?

Schoonmaakplan

Wat?	Wie?	Methode	Frequentie
Kassa	Verkoopmedeweker	Klamvochtig schoonmaken	Dagelijks
Toonbank	Verkoopmedewerker	Klamvochtig	Dagelijks
Lopende band	Verkoopmedewerker	Klamvochtig schoonmaken	Dagelijks
Schappen	Verkoopmedewerker	Klamvochtig schoonmaken	Wekelijks
Ramen	Extern bedrijf	Ramen wissen	Maandelijks

Opdrachten

Maak opdracht 3 t/m 6 op je opdrachtenblad

Verhaal

Het begint met James Brown...

Hoe vaak maak jij thuis of stage schoon?

Elke dag

Wanneer ik zin heb

Als mijn moeder/leidinggevende het aan mij vraagt

2x per week

Als het begint te stinken

Verschillende schoonmaakmiddelen

Gebruik van schoonmaakmiddelen

Bij het gebruik van schoonmaakmiddelen let je op het volgende:

Lees het etiket

Volg gebruiksaanwijzing

Juiste dosering

Dop erop

Schoonmaken leuk?

Schoonmaak skills? 

Check de video op de volgende slide...

Pictogrammen (symbolen)

Schoonmaakmiddelen kunnen gevaarlijke stoffen bevatten. 

De gevaren van een schoonmaakmiddel worden met een pictogram weergegeven.

Ontvlambaar

Product kan gemakkelijk vlam vatten 

Zowel stoffen in een vaste  stoffen als vloeistoffen en gassen kunnen ontvlambaar zijn.

 

Voorbeelden: 

spiritus, aceton, smeerolie, wasbenzine en spuitbussen met verf (met brandbare oplosmiddelen).

Acute (directe) gezondheidseffecten

Het gezondheidsgevaar van deze producten is minder ernstig dan bij giftige en bijtende stoffen en bij stoffen met een lange termijn gezondheidsgevaar. 

Producten met zo'n symbool leveren bij opname via de mond, ogen of huid en bij inademen irritatie op

 

Voorbeelden:

geconcentreerde reinigingsmiddelen en ontkalker 

Lange termijn gezondheidsgevaar

Product kan bij opname via de mond of de huid of bij inademen mogelijk kankerverwekkend zijn of op een andere manier schadelijk voor de gezondheid, bijvoorbeeld voor de voortplanting.

Milieugevaarlijk

Producten die – als ze in het milieu terecht komen – schadelijk zijn voor de organismen. 

Deze producten kunnen bijvoorbeeld sterfte van vissen of bijen veroorzaken.

 

Voorbeelden: terpentine, bepaalde gewasbeschermingsmiddelen en stickerverwijderaar

Bijtend

Product heeft een vernietigend effect op lichaamsweefsels als huid, ogen en slokdarm en veroorzaakt brandwonden. 

Daarnaast kan het product textiel, hout en metaal aantasten.

Voorbeelden: gootsteenontstopper, verdund zoutzuur (30%) en sterke ontkalkingsmiddelen.

Gassen onder druk

Dit zijn samengeperste gassen en vloeibaar gemaakte gassen in gasflessen. 

Blootstellen aan hoge temperaturen kan brand of ontploffen tot gevolg hebben. 

voorbeelden: deodorant, spuitbussen, gascilinders enz.

Ontplofbaar

Product kan gemakkelijk exploderen als er een ontstekingsbrons (vonk, vlam, warmte) bij komt. 

Dit zijn producten voor de professionele markt, die u in de super- of bouwmarkt niet zal aantreffen.

Oxiderend

Product kan bij contact met andere (brandbare) stoffen heftig reageren en ervoor zorgen dat die stoffen gaan branden. 

Giftig

Product kan bij opname door de mond, via de huid of bij inademen ernstig gevaar opleveren en dodelijk zijn. 

Voorbeelden: winterproducten met methanol zoals bepaalde antivriesmiddelen en ontdooiingsmiddelen.

Opdrachten

Maak opdracht 7 t/m 12 op je opdrachtenblad

Schoonmaken en het milieu

Schoonmaken

Leuk voor je woordenschat of vocabulaire..

Dweilen

Vegen

Boenen

Afdoen

Afkuisen (België)

Lappen

Afnemen

(Af)wassen

Schoonmaakmaterialen

Schoonmaakmaterialen

Onzichtbaar vuil

Micro-Organismen

Bacterien, virussen, schimmels en parasieten

De meeste micro-organismen zijn niet schadelijk

Sommige micro-organismen kunnen ons ziek maken

Opdrachtenblad

Maak de vragen op je antwoordenblad af