herhalen en oefenen voeding en vertering

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

voeding en vertering

toetsvragen doornemen

ADH / ADI berekenen oefenen

zelfstandig leren 

Waar wil je extra uitleg over de komende lessen?

Rekenen met ADI-waarde of ADH

In 100 g van een voedingsmiddel zit 3 mg Ethylbutyraat. Hoeveel gram van dit voedingsmiddel zou iemand van 60 kg moeten eten om vergiftigingsverschijnselen te krijgen?

Stap 1: zoek de ADI-waarde van Ethylbutyraat op in BINAS tabel 95B. 

Stap 2: Bereken maximale hoeveelheid voor eigen lichaamsgewicht

Stap 3: Hoeveel van dit voedingsmiddel mag je eten per dag?

In 100 g van een voedingsmiddel zit 3 mg Ethylbutyraat. Hoeveel gram van dit voedingsmiddel zou iemand van 60 kg moeten eten om vergiftigingsverschijnselen te krijgen?
Geef berekening en antwoord

Rekenen met ADI-waarde

In 100 g van een voedingsmiddel zit 3 mg Ethylbutyraat. Hoeveel gram van dit voedingsmiddel zou iemand van 60 kg moeten eten om vergiftigingsverschijnselen te krijgen?

Stap 1: zoek de ADI-waarde van Ethylbutyraat op in BINAS tabel 95B. 

15 mg per kg lichaamsgewicht per dag

Stap 2: Bereken maximale hoeveelheid voor 60 kg lichaamsgewicht

Bijv. 60 x 15 mg = 900 mg 

Stap 3: Hoeveel van dit voedingsmiddel mag je eten per dag?

900 mg / 3 mg = 300mg in 100g

300 x 100 g = 30.000 g = 30 kg

Als vervanging van suiker wordt vaak aspartaam gebruikt. Een veilige zoetstof zolang het inname onder de ADI-waarde blijft. Cola light bevat 125 mg aspartaam per blikje. Hoeveel blikjes cola mag iemand die 60kg weegt?

Antwoord

Stap 1: zoek de ADI-waarde van Aspartaam op in BINAS tabel 95B. 

40 mg per kg lichaamsgewicht per dag

Stap 2: Bereken maximale hoeveelheid voor eigen lichaamsgewicht (vb 60 kg)

Bijv. 60 x 40 mg = 2400 mg 

Stap 3: Hoeveel van dit voedingsmiddel mag je eten per dag?

2400 mg / 125 mg = 19,2

Maximaal 19 blikjes per dag (wanneer je verder geen andere aspartaam bevattende producten inneemt)

Een moeder geeft haar baby flesvoeding (met 12, g/l eiwit).
Laat met een berekening zien hoeveel liter melk een baby met een gemiddeld gewicht minimaal moet drinken om aan de gemiddelde dagelijkse eiwitbehoefte te komen.

Waar wil je extra uitleg over?

3 keuze onderwerpen

De meest gekozen onderwerpen worden zoiezo nog eens goed behandeld.

over welk onderwerp wil je extra uitleg? Optie 1

voedingsstoffen

verbranding

melkzuurbacterie en gistcellen

fotosynthese en bruto- netto primaire productie

watertransport in de plant

verteringsstelsel

enzymen

darmen

lever

over welk onderwerp wil je extra uitleg? Optie 2

voedingsstoffen

verbranding

melkzuurbacterie en gistcellen

fotosynthese en bruto- netto primaire productie

watertransport in de plant

verteringsstelsel

enzymen

darmen

lever

over welk onderwerp wil je extra uitleg? Optie 3

voedingsstoffen

verbranding

melkzuurbacterie en gistcellen

fotosynthese en bruto- netto primaire productie

watertransport in de plant

verteringsstelsel

enzymen

darmen

lever