begrippen sectortraining Z&D proeve maaltijd verzorgen in gezamenlijke ruimte

Waar gingen de
vorige lessen over?
Noem zoveel mogelijk dingen!
1 / 23
volgende
Slide 1: Woordweb
Zorg en WelzijnPraktijkonderwijsLeerjaar 4

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 15 min

Onderdelen in deze les

Waar gingen de
vorige lessen over?
Noem zoveel mogelijk dingen!

Slide 1 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

We praten steeds over de proeven.
We bedoelen daarmee de proeven van vaardigheid.
Wat is een proeve van vaardigheid?

Slide 2 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Een proeve van vaardigheid is een soort test waarmee je laat zien dat je iets kunt. Welke proeven kun jij allemaal opnoemen?

Slide 3 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Doel van vandaag:
Aan het einde van de les kennen we alle begrippen die horen bij de proeve BROODMAALTIJD VERZORGEN VOOR CLIËNTEN IN GEZAMENLIJKE RUIMTE 

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat moet je altijd doen voordat je aan de slag gaat met een proeve?
A
Haren op een staart doen
B
Sieraden af doen
C
werkkleding aan doen
D
Je moet A en B en C allemaal doen!

Slide 5 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

1 van de proeven voor het examen is dus VOOR CLIËNTEN EEN BROODMAALTIJD VERZORGEN IN EEN GEZAMENLIJKE RUIMTE. Welke woorden horen hier bij?

Slide 6 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Bij elke proeve moet je ergonomisch werken. Wat wordt bedoeld met "ergonomisch werken"?
A
werken op het juiste tijdstip
B
werken met een kromme rug
C
werken in een salon
D
werken in de juiste houding

Slide 7 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Wat betekent FIFO?
A
Foefjes in Fiets Onderdelen
B
Fast in Food Options
C
First in First out
D
Food is For Others

Slide 9 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

En wat betekent First in First Out dan?
let op: er zijn twee goede antwoorden
A
De producten die je het eerst hebt gekocht, gebruik je het laatst
B
De producten die je het eerst hebt gekocht,gebruik je ook het eerst
C
de producten die je het laatst hebt gekocht, gebruik je het eerst
D
de producten die je het laatst hebt gekocht, gebruik je ook het laatst

Slide 10 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

hoe kun je ervoor zorgen dat je werkt volgens het FIFO-systeem?
Let op: er zijn twee goede antwoorden
A
Je controleert regelmatig de houdbaarheidsdatum
B
Je zet nieuwe producten achteraan in de koelkast of kast
C
je vertrouwt erop dat het vanzelf wel goedkomt
D
Anderen houden dit in de gaten voor jou

Slide 11 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat zet je allemaal op tafel als je de tafel dekt in een gezamenlijke ruimte?

Slide 12 - Woordweb

bord, bestek (mes lepel vork theelepel), kopjes glazen, boter, brood, beleg, koffiemelk, suiker
Als iedereen op zijn plaats zit, dan....
A
schenk je koffie/thee/melk in
B
informeer je of alles naar wens is
C
wens je iedereen smakelijk eten
D
doe je A en B en C!

Slide 13 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Weet je hoe je het bestek moet neerleggen?
😒🙁😐🙂😃

Slide 14 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Weet jij wat fifo betekent?
😒🙁😐🙂😃

Slide 15 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Kun jij aan de houdbaarheidsdatum zien of je een product nog kunt eten?
😒🙁😐🙂😃

Slide 16 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Weet je hoe je koffie moet zetten?
😒🙁😐🙂😃

Slide 17 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Weet je wat tht betekent??
😒🙁😐🙂😃

Slide 18 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Weet je hoe je verse producten in de koelkast ordent?
😒🙁😐🙂😃

Slide 19 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Weet je hoe het heet als je ervoor zorgt dat etenswaren die je het eerst hebt gekocht ook als eerste gebruikt?
😒🙁😐🙂😃

Slide 20 - Poll

Deze slide heeft geen instructies


Ken je alle begrippen die horen bij
MAALTIJD VERZORGEN VOOR EEN CLIËNT IN EEN GEZAMENLIJKE RUIMTE?

😒🙁😐🙂😃

Slide 21 - Poll

Deze slide heeft geen instructies

Het doel was: alle begrippen kennen die horen
bij de proeve MAALTIJD VERZORGEN VOOR EEN
CLIËNT IN EEN GEZAMENLIJKE RUIMTE.
Is dat gelukt?

Slide 22 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

De volgende les gaan we nog een paar dingen van vandaag herhalen, en kun je nog vragen hierover stellen.
We gaan daarna ook een andere proeve behandelen

Slide 23 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies