Hospitality - modulair - les 1

Hospitality - modulair - les 1
Donderdag 7 september
Facilitair, Horeca en Toerisme


1 / 12
volgende
Slide 1: Tekstslide
Facilitair LeidinggevendeMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 12 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Hospitality - modulair - les 1
Donderdag 7 september
Facilitair, Horeca en Toerisme


Slide 1 - Tekstslide

Gastvrijheid

Slide 2 - Woordweb

Gastvrijheid
Woordenboek -->
"Gastvrijheid is het gebruik gastvrij te zijn, en ook het gastvrij handelen zelf, dat wil zeggen, en ontvangen en onderhouden van gasten, bezoekers of vreemdelingen, in vrijheid en goede wil".

Slide 3 - Tekstslide

Gast - vrijheid
Letterlijk --> de vrijheid van de gast
"Gastvrijheid is een gevoel van de gast. Het gevoel welkom te zijn, gezien te worden, aandacht te krijgen, belangrijk te zijn. Aandacht voor de gast, van begin tot eind."


Slide 4 - Tekstslide

Gastheerschap
Gastheerschap: 
Vanuit je hart een gast oprechte aandacht, veiligheid en comfort bieden.

Slide 5 - Tekstslide

Eigenschappen/vaardigheden gastheer
(en gastvrouw, gastmens)

Slide 6 - Woordweb

Filmpje
Kijk en luister naar het filmpje -->
Opdracht: Schrijf met je groepje alle acties van de jongen op die fout zijn

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Video

Lever een foto in van jullie antwoorden

Slide 9 - Open vraag

Ervaringen: Noem een voorbeeld van iets dat jij hebt meegemaakt dat echt NIET gastgericht was.

Slide 10 - Open vraag

Ervaring: Noem een voorbeeld van iets dat jij hebt meegemaakt waar jij je echt gastvrij hebt gevoeld.

Slide 11 - Open vraag

Volgende week:
Test jezelf --> Hoe gastvrij ben jij?

Slide 12 - Tekstslide