Observeren en registreren van eet- en drinkgedrag

Observeren en registreren van eet- en drinkgedrag
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 15 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Observeren en registreren van eet- en drinkgedrag

Slide 1 - Tekstslide

Periode 5
HZW Thema 3 Persoonlijke zorg en ADL

Hoofdstuk 7 Observeren en registreren
Hoofdstuk 9 Uitscheiding 

Slide 2 - Tekstslide

Deze les
  • Nakijken opdracht 78 t/m 83
  • Ziektebeelden (hoofdstuk 7.2)

Slide 3 - Tekstslide

Opdracht 78.
Waarom is het belangrijk om het eet- en drinkgedrag bij te houden?

Slide 4 - Open vraag

Antwoord
Een verandering in het eet- en drinkgedrag kan een signaal zijn dat er iets aan de
hand is.

Slide 5 - Tekstslide

78
B. een cliënt gaat plotseling meer drinken. Moet je, je zorgen maken?

Slide 6 - Open vraag

Antwoord
Dit is afhankelijk van de omstandigheden. Bij koorts of een hittegolf is dit normaal
gedrag. Wanneer het over langere tijd blijft, dan reden tot verder onderzoek. Het kan
een teken zijn van diabetes.

Slide 7 - Tekstslide

Opdracht 79
a. Noem 3 redenen waarom je bij ouderen extra moet opletten op eet- en drinkgedrag?

Slide 8 - Open vraag

Antwoord
  •  Ouderen hebben minder gevoel voor dorst. 
  • Minder zin in eten en drinken                                                          Oorzaak kan zijn: slechtzittend gebit, moeite hebben met boodschappen en koken, eenzaamheid, depressie, reuk en smaak wordt minder. 

B: Afhankelijk van de reden kan er actie worden genomen. 

Slide 9 - Tekstslide

81. Geef twee redenen waarom je als helpende bij dementerende op eet- en drinkgedrag moet letten.

Slide 10 - Open vraag

Antwoord
  • Dementerenden weten (soms) zelf niet meer wanneer zij hebben gegeten en gedronken. 
  • Het gevoel voor honger of dorst is minder.

Slide 11 - Tekstslide

82. Lees de tips over het voorkomen van uitdroging en ondervoeding bij dementerende. Geef vijf tips die je nuttig vindt en in de praktijk gaat gebruiken.

Slide 12 - Open vraag

Antwoord
- Geef kleine maaltijden
- zorg dat er altijd iets gezonds staat om te ‘snacken’,
- meer bewegen
- vezelrijke voeding geven bij obstipatie
- medisch advies vragen
- verschillende smaken proberen
- nieuwe maaltijden proberen
- Geef eten dat veel kleur en smaak heeft.
- Dien het eten aantrekkelijk op.
- Laat iemand eten waar hij zich prettig voelt.
- Laat iemand meehelpen bij het koken.

Slide 13 - Tekstslide

Bloedsuikerspiegel kan
ontregelen door later
eten en drinken
Regelmaat is belangrijk
bij inname medicatie met
voedsel.
Bij koorts is extra vocht
nodig. Goede voeding is
belangrijk voor herstel.
Minder zin in eten en
drinken.
Diabetes mellitus
Clienten met medicatie
Zieken in het algemeen
Depressie

Slide 14 - Sleepvraag

Aandoening 7.2
  • Diabetes melitus
  • Depressie
  • Dementie 

Informatie poster maken 
presenteren 

Slide 15 - Tekstslide