Hoofdstuk 2.2 Tussen producent en consument

1 / 18
volgende
Slide 1: Interactive video met 6 slides
TPVMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

6

Slide 1 - Video

00:32
Wat is het doel van Willem en Drees?
A
Mensen beter en gezonder te laten eten.
B
Betere positie voor boeren in de voedselketen.
C
Mensen in verbinding brengen met eten uit hun omgeving.
D
Mensen helpen om biologisch te eten.

Slide 2 - Quizvraag

00:50
Hoe komt groente/fruit bij de consument thuis?
A
Boer, veiling/coöperatie, winkel, consument
B
Boer, boerderijwinkel, consument
C
Boer, detailhandel, consument.

Slide 3 - Quizvraag

02:04
Waarom is logistieke efficiëntie zo belangrijk bij de productieketen van groente en fruit?
A
het moet zo goedkoop mogelijk
B
de tijd tussen boer en winkel moet zo lang mogelijk zijn
C
als het te lang duurt, bederft het

Slide 4 - Quizvraag

02:44
Wat is de functie van een distributiecentrum?
A
Het distributiecentrum heeft veel artikelen.
B
Producten verzamelen
C
voorraad opslaan en beheren
D
goederen ontvangen, verdelen en vervoeren

Slide 5 - Quizvraag

05:07
Wat zou volgens Willem helpen om 'gekke groenten' in de winkels verkocht te krijgen?
A
De prijs omlaag doen.
B
Meer per gewicht verkopen.
C
Gekke groenten niet meer op het land laten.
D
Consumenten er weer aan laten wennen.

Slide 6 - Quizvraag

08:17
Welke voordelen heb je als boer als je je eigen producten gaat verpakken?
A
meer efficiëntie, meer werkgelegenheid
B
minder verspilling en meer verdienen
C
meer macht, meer toegevoegde waarde

Slide 7 - Quizvraag

Welke voordelen biedt een DC aan een boer tov zelf verkopen in een boerderijwinkel?

Slide 8 - Woordweb

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Maken
  1. Les 2 Tussen producent en consument in je werkboek
  2. Praktijkopdracht schuiven met schakels
  3. Teken de productieketen van friet
  4. Nakijken les 2 (en 1) met behulp van het nakijkblad.

Slide 16 - Tekstslide

Een paar schakels van een productieketen
Appel   -> Appelmoes
Agrariër
Groothandel 
Fabrikant

Logistieke werkzaamheden

Plukken
Verpakken in kuubkisten
Ompakken
Wassen
Snijden
verhitten
Verpakken

Slide 17 - Tekstslide

Slide 18 - Tekstslide