Voedingstoffen

Thema 2: Voeding en 
vertering

Basisstof 2
Voedingsstoffen
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 2

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

Onderdelen in deze les

Thema 2: Voeding en 
vertering

Basisstof 2
Voedingsstoffen

Slide 1 - Tekstslide

Lesplanning 
Aanwezigheid en boekencontrole

Mededelingen: iedereen neemt een verschillend voedingsmiddel mee!

Uitleg van basisstof 2 'Voedingsstoffen'

Maak van basisstof 2 'Voedingsstoffen' vraag 1 t/m 6

Lesdoelencheck

Vooruitblik op de volgende les

Slide 2 - Tekstslide

Lesdoelvragen van deze les
  1. Wat voor eigenschap heeft eiwit?
  2. Waar worden koolhydraten voor gebruikt?
  3. Vet is een alleskunner, waar wordt vet voor gebruikt?
  4. Waarom is water belangrijk voor het lichaam?
  5. Noem 2 voorbeelden van mineralen
  6. Als je te weinig vitamine binnen krijgt, wordt je.... ?

Slide 3 - Tekstslide

Eiwitten
  • Bouwstoffen
  • Opbouw van spieren
  • Eiwitten kunnen omgezet worden in vet.

Slide 4 - Tekstslide

Koolhydraten
  • Brandstof
  • Suikers en zetmeel
  • Te veel wordt omgezet in vet.

Slide 5 - Tekstslide

Vetten
  • Brandstof, bouwstof, reservestof
  • Bij te veel wordt het opgeslagen in het lichaam.
  • Langs de organen, maar ook onder de huid

Slide 6 - Tekstslide

Water
  • Lichaam bevat 60% uit water
  • Bouwstof
  • vervoer van stoffen door het lichaam

Slide 7 - Tekstslide

Mineralen
  • Ook wel zouten genoemd
  • Calcium (melk, goed voor botten)
  • Magnesium en IJzer (vlees, goed voor spieren
  • Beschermende stoffen, maar ook bouwstoffen

Slide 8 - Tekstslide

Vitamine
  • Bouwstoffen, beschermende stoffen
  • Als je normaal gezond eet krijg je genoeg vitaminen binnen
  • Te veel/weinig vitamine kun je ziek van worden.

Slide 9 - Tekstslide

Aan het werk
Wat: Lees van basisstof 2 'Voedingsstoffen' de theorie blz 74, 77 en 79
Maak van basisstof 2 'Voedingsstoffen' vraag 2 t/m 6 (blz 75 t/m 79)

Wanneer: deze les, en wanneer je het niet af krijgt, thuis afmaken!

Hulp:   tekst, lees goed!
              buurman/buurvrouw naast je
              de docent
              
Klaar: nakijken!
Tijd: 5 min voor de bel

Slide 10 - Tekstslide

Wat voor eigenschap heeft eiwit?

Slide 11 - Open vraag

Waar worden koolhydraten voor gebruikt?

Slide 12 - Open vraag

Vet is een alleskunner, waar wordt vet voor gebruikt?

Slide 13 - Open vraag

Waarom is water belangrijk voor het lichaam?

Slide 14 - Open vraag

Noem 2 voorbeelden van mineralen

Slide 15 - Open vraag

Als je te weinig vitamine binnen krijgt, wordt je.... ?

Slide 16 - Open vraag