4H 6,1

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

H6: voeding vertering en gezondheid

To do:

• Vragen om voorkennis op te halen
• Uitleg 
• Lezen en maken 6.1

voeding en vertering

• Wat is gezonde voeding? 
• Hoeveel en welke voedingsstoffen heb je nodig?
• Welke voedingstoffen kun je gebruiken als brandstof, bouwstof of beschermende stof.
• Welke organen spelen een rol bij de vertering?
• Welke enzymen zijn voor de vertering belangrijk?
• Deze vragen moet je kunnen beantwoorden aan het eind van deze les

Welke gerechten vond je als kind echt niet lekker?

Welke gerechten vindt je nu nog steeds niet lekker?

Mensen die gezond eten houden rekening met de inspanning die ze doen.

1. Juist
2. Onjuist

Welvaartsziekten zoals hart- en vaatziekten ontstaan alleen door ongezonde voeding.

1. Juist
2. Onjuist

Welke voedingsstoffen zijn er?

Welke functies hebben deze voedingsstoffen in ons lichaam?

https:

voedingsmiddel-voedingsstof

Voedingsmiddelen = alles wat je eet of drinkt

Voedingsstoffen = bruikbare bestandsdelen van voedingsmiddelen

Voedingsvezels = alle onverteerbare stoffen in plantaardig voedsel

4 functies voedingsstoffen: 

Bouwstoffen: voor groei, ontwikkeling en herstel van cellen

Brandstoffen: energie leveren

Reservestoffen: opslag

Beschermende stoffen: tegen ziektes

Huiswerk: 

• Maak de voorkennisopdrachten.
• Lees bs 6.1 door en maak de opdrachten
• Noteer van 1 dag alles wat je gegeten en gedronken hebt.