LEEG LICHT GROEN

ONTDEK DE WERELD VAN SMAAK

1 / 17

Slide 1: Tekstslide

VerzorgingPraktijkonderwijsLeerjaar 3

In deze les zitten 17 slides, met tekstslides.

Onderdelen in deze les

ONTDEK DE WERELD VAN SMAAK

Slide 1 - Tekstslide

ZOET OF ZUUR?

Slide 2 - Tekstslide

Wat weet je al over smaken?

Slide 3 - Tekstslide

Waar gaat deze Workshop over?

5 basissmaken

Proeven

Slide 4 - Tekstslide

Leerdoelen Les 1

Aan het einde van de les weten we wat de 5 basissmaken zijn.

Aan het einde van de les weten we wat zoet en zuur is.

Aan het einde van de les herkennen we wat zoet en zuur is door te proeven.

Proeven?

Slide 5 - Tekstslide

Theorie over smaak

Bespreking van de basisprincipes van smaak, inclusief de receptoren op de tong en hoe ze zoet en zuur waarnemen.

5 basissmaken

hoe proef je? neusharen en mondgroeven tekenen (neus / mond / ogen )smaak afbeelding

neus - proefje met knijper

mond - proefje met voorkant tong

ogen - proefje met https://www.technopolis.be/nl/proefjes/proeven-met-je-ogen/

proeven met blinddoek en knijper

Slide 6 - Tekstslide

Wat zijn basissmaken?

Slide 7 - Tekstslide

DUS:

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide