6.2 Voedsel

Startopdracht:
Lees de theorie uit 6.1 en maak opdr.: 5, 6, 7, 10, 11
De eerste 4 minuten is het stil.


timer
10:00
1 / 20
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4

In deze les zitten 20 slides, met tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Startopdracht:
Lees de theorie uit 6.1 en maak opdr.: 5, 6, 7, 10, 11
De eerste 4 minuten is het stil.


timer
10:00

Slide 1 - Tekstslide

Startopdracht:
Lees blz. 168 en 169 en maak opdr. 3.
Doe dit alleen en in stilte.




timer
4:00

Slide 2 - Tekstslide

6.2 Voedsel
- Je kunt uitleggen hoe en op welke manier veel boeren voedsel verbouwen.
- Je kunt uitleggen wat de invloed is van bemesting en hoe je dit kunt voorkomen.

Slide 3 - Tekstslide

Productie van voedsel
- veel van hetzelfde: monocultuur en intensieve veehouderij/bio-industrie
- opbrengst verhogen door gebruik van mest (dierlijk of kunstmest)
- gewasbeschermingsmiddelen; pesticiden
- veredeling en genetische modificatie

Slide 4 - Tekstslide

Overbemesting
2 gevolgen:
- verzuring (stikstof)
- waterbloei

Slide 5 - Tekstslide

Waterbloei

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Video

Verzuring
1. Ammoniak uit mest komt in de lucht. 2. Ammoniak reageert met zuurstof en waterstof: o.a. stikstof wordt gevormd.
3. Gassen reageren
verder met elkaar en er
ontstaat salpeterzuur
en zwavelzuur

Slide 8 - Tekstslide

Maken
Eerste 8 minuten in stilte
Zelf bestuderen/doorlezen: 6.2
Maken: zie planner

Klaar? Nakijken -> antwoorden staan op itslearning en daarna maken samenvatting.

timer
8:00

Slide 9 - Tekstslide

Startopdracht:
Pak blz. 178 voor je. We lezen dit samen.



Slide 10 - Tekstslide

6.2 Voedsel
- Je kunt uitleggen dat een plaag vaker voorkomt in monoculturen
- Je kunt uitleggen wat de invloed is van pesticiden op de omgeving en hoe je dit kunt voorkomen.
- Je kunt argumenten voor en tegen genetische modificatie opnoemen.

Slide 11 - Tekstslide

Plagen
Een plaag ontstaat makkelijk in een monocultuur. 
Er is genoeg te eten voor duizenden organismen.

Slide 12 - Tekstslide

Pesticiden en bioaccumulatie
insecticiden -> insecten 
fungiciden -> schimmels 
herbiciden -> onkruid

Bioaccumulatie: gif dat niet biologisch afbreekbaar is hoopt zich op in de voedselketen. 

Slide 13 - Tekstslide

Eisen bij gebruik van pesticiden

1. Middel moet selectief zijn.
2. Middel moet biologisch afbreekbaar zijn om bioaccumulatie (gifophoping) te voorkomen. 

Slide 14 - Tekstslide

DNA
In elke lichaamscel (van mensen) zitten 46 chromosomen. 
Uitgerold heet dat DNA. 

Een stukje DNA dat codeert voor een bepaalde eigenschap heet een gen.

Slide 15 - Tekstslide

Veredeling bij wilde kool
Veredeling bij appels

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Video

Toepassingen van genetische modificatie
- Aardappelen die resistent zijn tegen de aardappelziekte              
- Tomaten die langer houdbaar zijn
- Maïs die beter bestand is tegen rupsenvraat
- ''gouden rijst''; rijst met daarin een stof die zorgt voor de  aanmaak van vitamine C in het lichaam
- Onderzoek naar de ontwikkeling van ziekten, zoals bv. kanker

Slide 18 - Tekstslide

Bedenk in tweetallen tenminste 2 argumenten voor en 2 argumenten tegen genetische modificatie.

Noteer deze in je schrift. Je mag gebruik maken van internet.

Slide 19 - Tekstslide

Maken
Eerste 8 minuten in stilte
Zelf bestuderen/doorlezen: 6.2
Maken: zie planner

Klaar? Nakijken -> antwoorden staan op itslearning en daarna maken samenvatting.

timer
8:00

Slide 20 - Tekstslide