6.5: Opslag en afbraak in de lever

H6 Voeding, vertering & gezondheid
1 / 22
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

H6 Voeding, vertering & gezondheid

Slide 1 - Tekstslide

Wat weet je nog?
  1. Wat doet het alvleessap?

  2. Wat zorgt voor oppervlakte vergroting van de darmen?

  3. Wat is resorptie?

Slide 2 - Tekstslide

Huiswerk
  • Schematische tekening lever

  • Schema functies van de lever
    .

Slide 3 - Tekstslide

6.5 Opslag en afbraak in de lever

Slide 4 - Tekstslide

Deze les leer je...
  • Hoe de lever is opgebouwd;
  • Wat gal is, en hoe het wordt afgevoerd en opgeslagen;
  • Hoe de lever verschillende voedingsstoffen verwerkt;
  • Hoe de lever afvalstoffen verwerkt.

Slide 5 - Tekstslide

De lever
  • Groot, donkerbruin orgaan => sterke doorbloeding
  • Twee aanvoerende bloedvaten: leverslagader (20%, ZR) & poortader (80%, ZA).
  • Poortader: opgenomen voedingsstoffen => lever


Slide 6 - Tekstslide

Bouw van de lever
  • Levercellen in groepjes: leverlobjes.
  • Elk leverlobje heeft aftakking van beide bloedvaten.

  • Glucose, vetten en eiwitten, aminozuren en ureum vanuit de lever naar de leverader.

Slide 7 - Tekstslide

In welke richting stroomt het bloed van de poortader?
A
Nier => Lever
B
Darm => Lever
C
Lever => Nier
D
Lever => Darm

Slide 8 - Quizvraag

Afbraak rode bloedcellen
  • Witte bloedcellen => afbraak rode bloedcellen => hemoglobine
  • IJzer => opgeslagen voor nieuwe Hb moleculen
  • Overig hemoglobine afgebroken => bilirubine

Slide 9 - Tekstslide

Bilirubine
Bilirubine wordt gemaakt door milt en lever bij het afbreken van oude rode bloedcellen. Hemoglobine wordt afgebroken, ijzer wordt bewaard de rest wordt bilirubine.

Je lever geeft dit samen met galzure zouten af als gal. 

Bilirubine is geel maar wordt door bacteriën in de darm omgezet naar een bruine stof. Dit zorgt voor de kleur van de ontlasting. 

Slide 10 - Tekstslide

Gal
  • Levercellen maken gal
  • Via buisjes gal afgevoerd => galblaas & 12-VD

  • Gal: bilirubine + galzure zouten (emulgeren vet)

Slide 11 - Tekstslide

Wat is de functie van de lever met betrekking tot gal?
A
Gal verwijderen
B
Gal maken
C
Gal opslaan
D
Gal verteren

Slide 12 - Quizvraag

Gal bevat onder andere...
A
Aminozuren
B
Ureum
C
Bilirubine
D
IJzer

Slide 13 - Quizvraag

Verwerking: voedingsstoffen
  • Koolhydraten: concentratie glucose 
  • Hoge concentratie glucose => insuline => opslag glycogeen
  • Lage concentratie glucose => glucagon => glycogeen omzet in glucose

Slide 14 - Tekstslide

Verwerking: voedingsstoffen
  • Aminozuren: bouwstof voor lichaamscellen
  • Aanmaak bloedeiwitten (bloedstolling).
  • Lever kan aminozuren ombouwen tot andere aminozuren => niet-essentiële aminozuren.
  • Te veel aminozuren afgebroken => ureum (afgevoerd naar nieren)


Slide 15 - Tekstslide

Verwerking voedingsstoffen
  • Vetachtige stoffen.
  • Fosfolipiden => bouwstof voor membranen.
  • Cholesterol => bouwstof celmembraan en grondstof voor hormonen.  

Slide 16 - Tekstslide

Ureum ontstaat door?
A
Het afbreken van aminozuren
B
Het afbreken van giftige stoffen
C
Het koppelen van aminozuren
D
Het afbreken van bilirubine

Slide 17 - Quizvraag

Verwerking: gifstoffen
  • Gifstoffen afbreken:
  • Medicijnen, alcohol en drugs.

  • Afbraak geleidelijk, soms gaat het meerdere malen door de lever.

Slide 18 - Tekstslide

Waar of niet waar?
Medicijnen worden door de lever in een keer afgebroken
A
Waar
B
Niet waar

Slide 19 - Quizvraag

Wat zijn de functies van de lever?

Slide 20 - Open vraag

Huiswerk

  • samenvatten paragraaf 6.5: Opslag en afbraak in de lever
  • Maken opdracht t/m opdracht 92.



Slide 21 - Tekstslide

Slide 22 - Link