koffie

Koffie

zwarte bonen

melange

Arabica

Robusta

Boemboem

Brazilië

Colombia

bessen

winstpakker

visitekaartje

branden

1 / 10

Slide 1: Tekstslide

VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 10 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 2 videos.

Lesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Koffie

zwarte bonen

melange

Arabica

Robusta

Boemboem

Brazilië

Colombia

bessen

winstpakker

visitekaartje

branden

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Video

www.maxvandaag.nl

Slide 3 - Link

welke soorten koffie
kennen jullie?

Slide 4 - Woordweb

Slide 5 - Video

MELK

Slide 6 - Woordweb

Productieproces melk

Standaardiseren

Homogeniseren

LANGER HOUDBAAR DOOR:

Pasteuriseren=> 15sec 72 graden

Steriliseren => 4 seconden 110 graden

UHT=> 4 seconden

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

koffie

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Video

Slide 3 - Link

Slide 4 - Woordweb

Slide 5 - Video

Slide 6 - Woordweb

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Les 2 - Koffie

Les 2 - Koffie

Koffie

Les 2 - Koffie & Thee

Koffie

Curio entree start anderstalige Koffie en Thee

MODULE 4

Basis Barista Kennis Test