Zetdeeg

1 / 11
volgende
Slide 1: Tekstslide
brood en banketMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 11 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Video

Slide 5 - Tekstslide

Zetdeeg

Slide 6 - Woordweb

Tekst
Tekst
Tekst
Wrijfdeeg
Roerdeeg
Zetdeeg
Luchtig
Vloeit
Stevig deeg
Jan hagel
S-Sprits
Kokosgallets
Bloem in één keer
Bloem in delen

Slide 7 - Sleepvraag

Welke product(en) zijn gemaakt van een zetdeeg?
A
Speculaas
B
Zoete vlinders
C
Utrechtse sprits
D
Goudse moppen

Slide 8 - Quizvraag

Wat zien wij terug bij het maken van een zetdeeg?
A
Boter luchtig maken
B
Bloem in delen toevoegen
C
Bloem in één keer toevoegen
D
Uitrollen van deeg

Slide 9 - Quizvraag

Welke ingrediënten zitten in een zet deeg?

Slide 10 - Open vraag

Slide 11 - Tekstslide