Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
De hygiëneregels van de Keuken
Hygiëne in het kooklokaal
1 / 16
volgende
Slide 1:
Tekstslide
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
In deze les zitten
16 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
3 videos
.
Lesduur is:
30 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Hygiëne in het kooklokaal
Slide 1 - Tekstslide
Waarom is hygiëne in de keuken belangrijk?
A
Wanneer je met eten werkt is dit altijd belangrijk, anders kan je ziek worden
B
Anders smaakt het eten vies
C
Je hoeft alleen voor schone handen te zorgen, de rest is niet belangrijk.
D
Dat is helemaal niet belangrijk.
Slide 2 - Quizvraag
Voor ik ga koken moet ik:
A
Mij handen wassen
B
Mijn handen wassen en lange haren in een staart
C
Alleen handen wassen als ik iets maak wat niet warm wordt.
D
Niets, ik kan meteen beginnen
Slide 3 - Quizvraag
Slide 4 - Video
Proefje!
Waarom is het belangrijk om je handen met zeep te wassen?
Doe je mee? Zet de volgende spulletjes klaar:
Slide 5 - Tekstslide
Slide 6 - Video
Slide 7 - Video
Opdracht
Zet een kookwekker op 20 seconden en was je handen in deze tijd. Wat vond je hiervan?
Op de volgende pagina kan je de kookwekker aan zetten!
Was jij eerder klaar dan 20 seconden? Probeer het opnieuw en vergeet niet tussen jouw vingers te wassen.
Slide 8 - Tekstslide
Houd je nagels kort
Slide 9 - Tekstslide
Ik bind mijn haren vast voor de kookles
Slide 10 - Tekstslide
Trek een schort aan
Slide 11 - Tekstslide
Ik doe mijn sieraden af
voordat ik mijn handen was
Slide 12 - Tekstslide
Ik was mijn handen met warm water
Ik droog mijn handen met een papieren handoek
Slide 13 - Tekstslide
Hoe vaak maak je het aanrecht schoon?
A
1x per maand
B
1x per dag
C
na elke bereiding van een recept
D
1x per week
Slide 14 - Quizvraag
Klaar om te beginnen!
Slide 15 - Tekstslide
Stap 2
Stap 3
Slide 16 - Tekstslide
Meer lessen zoals deze
De hygiëneregels van de Keuken
Oktober 2024
- Les met
16 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
De hygiëneregels van de Keuken
Januari 2024
- Les met
16 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3
De hygiëneregels van de Keuken
Oktober 2022
- Les met
19 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
De hygiëneregels van de Keuken
December 2023
- Les met
18 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Les 1: De hygiëneregels van de Keuken
November 2022
- Les met
28 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
De hygiëne regels in het kooklokaal
Maart 2021
- Les met
22 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
De hygiëne regels in het kooklokaal
Januari 2021
- Les met
18 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Les 1: De hygiëneregels van de Keuken
November 2022
- Les met
22 slides
Koken
Voortgezet speciaal onderwijs
Leerroute 3