Eieren basis

1 / 22
volgende
Slide 1: Tekstslide
KokenMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 22 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Lesdoelen
- Toepassingen van eieren kunnen benoemen
- De onderdelen van een ei kunnen benoemen
- Weten hoe je eieren moet bewaren
- Herkennen van eieren door middel van uiterlijk

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Van welke dieren eten
wij de eieren?

Slide 4 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe lang doet een kip erover
om een ei te maken?
A
15 uur
B
20 uur
C
25 uur
D
30 uur

Slide 7 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 9 - Tekstslide

Dit is dus géen houdbaarheidsdatum
Je kunt een ei op versheid
controleren in een glas water
A
Een vers ei zinkt
B
Dit is een onzin verhaal
C
Een vers ei blijft drijven
D
Een oud ei blijft drijven

Slide 10 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 12 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Waarvoor gebruiken we
eieren in de keuken?

Slide 15 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Koken
Pocheren
Bakken
Sauzen (mayonaise)
Soufflé
Banket (cake, mousse)
Plakken (paneren kroket)

Slide 16 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Cholesterol
Vet dat je lichaam nodig heeft.
LDL = slecht cholesterol waardoor je 
aderen verstopt raken.
HDL = goed cholesterol dat helpt LDL 
afbreken. 

Ei bevat allebei. 

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Tot hoeveel weken na de legdatum zijn eieren houdbaar?
A
2 weken
B
6 weken
C
1 week
D
4 weken

Slide 20 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Eieren bewaren

Slide 21 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 22 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies