Eindles Project Voeding

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

De laatste les

van Project Voeding

Wat is vertering?

1. Het eten van voedsel
2. het klein maken van voedsel
3. het opnemen van voeding in je bloed
4. poepen

Waarom is gezond eten belangrijk?

1. Het is lekker
2. dat zegt mijn moeder
3. je hebt de stoffen nodig die er in zitten
4. je wordt er fit van

Wat kun je met de schijf van vijf?

1. dammen
2. zien welke voedingsgroepen je moet eten
3. eeehhmmm...
4. kijken welk product het gezondst is

beschermende stoffen

reservestoffen

anders

vitaminen

vetten

koolhydraten

water

mineralen

eiwitten

Berend heeft energie nodig om naar school te fietsen. Hij kan het beste .... eten.

1. kip
2. noten
3. brood
4. komkommer

Welke woorden horen bij verteringsstelsel?

kun je voedsel verteren zonder enzymen?

1. ja hoor, geen probleem
2. ja, maar gaat wel minder snel
3. nee

Wat heb je geleerd van de practica? (zetmeel aantonen, enzymen in speeksel)

Zet de organen in de juiste volgorde van mond naar kont

1:

2:

3:

4:

5:

6:

maag

12-vingerige darm

dunne darm

mond

dikke darm

endeldarm

Berend wil graag sterker worden. Hij kan het beste .... eten.

1. kip
2. rijst
3. brood
4. komkommer

Wat is de gezondste keus?

1. gekookte aardappelen
2. gebakken aardappelen
3. patat
4. chips

Wat is de gezondste keus?

1. gebakken rijst
2. zilvervliesrijst
3. witte rijst
4. kroepoek

Wat is de gezondste keus?

1. appel
2. sinaasappel
3. banaan
4. peer

Waarom is een sinaasappel gezonder dan sinaasappelsap?

1. omdat er meer suiker zit in sap
2. omdat er in sinaassap het vocht zit van 3-4 sinaasappels
3. omdat je bij sap de vezels niet binnenkrijgt
4. omdat je van een glas sap niet vol raakt en van dezelfde hoeveelheid sinaasappels wel

welke drie eetstoornissen zijn er?
Wat is er bij een eetstoornis aan de hand?

welk eten wordt gemaakt met behulp van "goede" schimmels of bacteriën?

Wat kun je krijgen als je "slechte" schimmels of bacteriën eet?

1. voedselvergiftiging
2. voedselinfectie
3. diabetes
4. obesitas

Hoe kun je een voedselvergiftiging voorkomen?

Hoe kun je jouw ecologische voetafdruk verkleinen?

1. vegetarisch eten
2. meer met de auto
3. recyclen
4. meer gas en stroom gebruiken

Hoe kan vegetarisch eten helpen bij het wereldvoedselprobleem?

1. dat kan niet
2. je kunt per akker meer kg plant laten groeien dan kg vlees dus meer opbrengst
3. vleesdieren eten het voedsel niet op waardoor er meer eten voor mensen is
4. we sturen het naar arme landen

Vind je dat je nu meer weet over gezond eten?

Ja, ik heb veel nieuwe dingen geleerd

ja, ik heb wel een paar nieuwe dingen geleerd

mwah.

nee, ik wist alles al

nee, ik weet nog even weinig als eerst

Noem iets dat je geleerd hebt

Wat vond je het leukste van het project?

Welke tips en tops heb je zodat dit project (nog) beter kan worden?