Gezondheid en voeding - les 7 en 8 (1e les na de kerstvakantie)

• Gezondheid en voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Gezondheid en voeding les 7

Aandachtspunten

• Niet eten en drinken (uitzondering flessen) in de klas
• Toilet? Eerst vragen
• Telefoon weg stoppen
• Leermiddelen in orde 
• Beroepshouding correct

--> Zonder waarschuwing wordt je eruit gestuurd! Geen gemaar, geen excuus en geen discussie...

Aanwezigheidsregistratie

Aanwezigheid zal door de docent geregistreerd worden. Aanwezigheid kan meerdere malen tijdens de les worden gedaan. Bij vroegtijdig verlaten van de les, zonder geldige reden, zal je op 'ongeoorloofd afwezig' staan.

Ben je te laat? Geef dit dan door aan het einde van de les aan de docent. Dit is jouw verantwoordelijkheid.

Programma

1. AWR
2. Lesdoelen
3. Theorie: 

• Preventie
• Motiveren

4. Maak met je groepje deel 3; Leefstijlprogramma- 

product; Poster
5. Afsluiten

Lesdoelen

Je kunt een poster ontwikkelen die aansprekend is voor de doelgroep én die motiverend werkt om aan de slag te blijven aan een gezonde leefstijl.

Kennischeck; Puzzelen maar...

Je mag hierbij jouw boeken/theorie gebruiken.

https://puzzel.org/nl/crossword/play?p=-NnJBdiO-mRpX9iJSaht

Preventie

De Nederlandse overheid probeert mensen gezondheid te houden en ziekten/aandoeningen te voorkomen. Hiervoor zet de overheid verschillende vormen van preventie in:

• Universele preventie
• Selectieve preventie
• Geïndiceerde preventie
• Zorggerelateerde preventie 

Universeel	Selectief	Geïndiceerd	Zorggerelateerd
Is gericht op de gezonde bevolking om gezondheidsschade te voorkomen	Is gericht op specifieke doelgroepen die ene verhoogd risico lopen om ziek te worden of problemen te krijgen	Is gericht op mensen met beginnende klachten . Deze vorm van preventie moet verergeren van klachten voorkomen	Is gericht op mensen die al ziek zijn . Deze vorm van preventie voorkomt dat ziekte leidt tot beperkingen/ complicaties of sterfte

Als begeleider kun je ook een bijdrage leveren aan de preventie van gezondheidsproblemen van de cliënten met wie je gaat werken. Welke tips heb je?

Aan de slag! 

Product 3: Poster

Gebruik maken van posters is een leuk hulpmiddel ter ondersteuning van jullie leefstijlprogramma. Daarnaast helpt het ook om de mensen te herinneren waarom een gezonde leefstijl van belang is. 

Product 3:Poster Gebruik maken van posters is een leuk hulpmiddel ter ondersteuning van jullie leefstijlprogramma. Daarnaast helpt het ook om de mensen te herinneren waarom een gezonde leefstijl van belang is. Jullie ontwikkelen één poster die op locatie opgehangen kan worden waar jouw doelgroep zich bevind. Draag zorg voor dat de poster aansprekend is voor de doelgroep en hen motiveert om aan de slag te blijven met een gezonde leefstijl. Voeg een bijlage toe waarin je verantwoord waarom deze poster de doelgroep enthousiast maakt en motiveert tot een gezonde keuze/ gezonde leefstijl.

Eisen van de poster:

- Aansprekend voor de doelgroep

- Motiverend om aan de slag te blijven met een gezonde leefstijl

 Jullie ontwikkelen één poster die op locatie opgehangen kan worden.

Draag zorg voor dat de poster aansprekend is voor de doelgroep en hen motiveert om aan de slag te blijven met een gezonde leefstijl. Voeg een bijlage toe waarin je verantwoord waarom deze poster de doelgroep enthousiast maakt en motiveert tot een gezonde keuze/ gezonde leefstijl.

Eisen van de poster:

- Aansprekend voor de doelgroep

- Motiverend om aan de slag te blijven met een gezonde leefstijl

Lesdoelen behaald?

• Heb je een poster ontwikkelt die aansprekend is voor de doelgroep én die motiverend werkt om aan de slag te blijven aan een gezonde leefstijl.

Fase 2

Gezondheid en voeding Les 8

Aandachtspunten

• Niet eten en drinken (uitzondering flessen) in de klas
• Toilet? Eerst vragen
• Telefoon weg stoppen
• Leermiddelen in orde 
• Beroepshouding correct

--> Zonder waarschuwing wordt je eruit gestuurd! Geen gemaar, geen excuus en geen discussie...

Aanwezigheidsregistratie

Aanwezigheid zal door de docent geregistreerd worden. Aanwezigheid kan meerdere malen tijdens de les worden gedaan. Bij vroegtijdig verlaten van de les, zonder geldige reden, zal je op 'ongeoorloofd afwezig' staan.

Ben je te laat? Geef dit dan door aan het einde van de les aan de docent. Dit is jouw verantwoordelijkheid.

Programma

1. AWR
2. Lesdoelen
3. Terugblikken
4. Theorie:

• Begeleiden bij voeding 

 4. Maak met je groepje deel 3; Leefstijlprogramma;

Poster af. 

5. Afsluiten

Lesdoelen

Je kunt een poster ontwikkelen die aansprekend is voor de doelgroep én die motiverend werkt om aan de slag te blijven aan een gezonde leefstijl.

Terugblikken

Universele preventie

Selectieve preventie

Geïndiceerde preventie

Zorg gerelateerde preventie

De gezondheid van de gezonde bevolking bevorderen en beschermen

De gezondheid van specifieke risicogroepen bevorderen en beschermen

Voorkomen dat beginnende klachten verergeren tot een aandoening

Voorkomen dat bestaande aandoening leidt tot  complicaties, beperkingen, een lagere kwaliteit van leven of sterfte

Groepsgesprek

Denk eerst individueel na over deze stelling:

'Als een cliënt een paar maanden slecht eet, heeft hij of zij een eetstoornis'.

Formuleer 1 argument voor en 1 argument tegen deze stelling.

Bespreek in tweetallen deze stelling en wissel argumenten uit. 

Do's en don'ts

• Moet je wel of niet vragen hoe het gaat?
• Als het niet goed gaat, moet je wel of niet doorvragen waarom?
• Moet je wel of niet overtuigen/stimuleren meer te eten?
• Moet je het wel of niet over eten hebben?

Do's en don'ts

1. Blijf vragen hoe het gaat en vraag door als het niet goed gaat, maar ook als het wel goed gaat.

2. Overtuigen meer te eten werkt averechts. Je kunt wel kijken of het lukt om samen te eten en hier een zo ontspannen mogelijk moment van te maken.

3. Begin niet zelf over 'eten'. Als de client er zelf over begint, dan luister je actief. 

Fabels

Lees de 10 meest voorkomende misvattingen over eetstoornissen via onderstaande link. Welke misvatting had jij?

https://www.psyq.nl/eetstoornis/onzichtbare-eetstoornissen/artikelen/10-fabels-over-eetstoornissen

Welke misvatting had jij?

Factoren die van invloed zijn op voedingsgewoontes:

1. Psychologische factoren (emoties/stress/depressie).
2. Fysieke omgevingsfactoren (ben je in staat om voor jezelf te zorgen).
   
3. Sociaal-culturele factoren (de mensen om ons heen)
   
4. Economische factoren (mensen die bijv minder geld hebben).
   
5. Maatschappelijke factoren (beelden in de media).
   
6. Kennisfactoren (kennis hebben over voeding).

Kijkvragen bij het YouTube-filmpje over eetstoornis anorexia:

1. Wat zijn de belangrijkste signalen van anorexia?

2. Hoe kun je merken dat een kind een eetstoornis heeft?

3. Waarom is snel hulp zoeken bij anorexia belangrijk?

4. Welke tips geeft het filmpje om een gesprek te voeren over eetstoornissen?

5. Welke rol spelen schaamte en schuldgevoel bij een eetstoornis?

6. Hoe kun je iemand met een eetstoornis het beste ondersteunen?

Verder werken aan Poster

Inhoud:

Maak een poster die jouw doelgroep motiveert om gezond te leven en hen inspireert om vol te houden.

Waarom?

Dit helpt je om na te denken over het thema gezonde leefstijl en is een voorbereiding op de eindopdracht.

Hoe maak je de poster?

Je mag creatief met je handen werken (tekenen, schilderen, collage maken).

Of gebruik digitale tools zoals Canva, PowerPoint of andere IT-tools.