Paragraaf 1.6 Biotechniek

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Paragraaf 1.6 Biotechniek

Benodigheden

- Werkboek A

- Pen, potlood

- Laptop

LessonUp: 

JA!

Programma

Welkom

Nieuwe stof uitleg : 

 '1.6 Biotechniek' 

Aan de slag/huiswerk

- Maak deze LessonUp

- Maak de leerwerkboek opdrachten van 1.6

- Uitdelen Leerdoelenkaart

Klassikale afsluiting

Leerdoelen 1.6 Biotechniek

1. Kun je het begrip biotechniek/ biotechnologie uitleggen?

2. Kun je uitleggen waar we schimmels en bacteriën voor gebruiken?

3. Kun je het begrip moderne biotechnologie uitleggen?

4. Kun je de bezwaren noemen tegen moderne biotechnologie?

Biotechnologie/ biotechniek

Biotechnologie/biotechniek = het door mensen gebruiken van levende wezens om ze met een bepaalde techniek voor je te laten werken. 

Gebruik van schimmels:

- als voedsel - paddenstoelen

- bij productie van voedsel - brood, schimmelkaas, bier

- produceren van medicijnen! (penicilline, een bacteriedodend middel, maar ook antibiotica = verzamelnaam)

Gebruik van bacteriën:

Productie van voedsel - yoghurt, zuurkool (door melkzuurbacterien) 

Zuivering afvalwater

Moderne biotechnologie

Moderne biotechologie 

Het DNA van organismen wordt veranderd

= genetische modificatie

Bezwaren:

aan DNA sleutelen is onnatuurlijk

Gevolgen van de veranderingen in het DNA zijn onbekend

Genetische modificatie 

1. Een gen met een erfelijke eigenschap wordt uit het DNA geknipt. 

2. Het losgemaakte gen wordt in het DNA van een bacterie geplaatst.

3. De bacterie heeft nu die eigenschap ook en kan bijvoorbeeld een bepaalde stof gaan maken. 

4. De nakomelingen van de bacterie hebben deze eigenschap ook allemaal. 

Moderne biotechnologie wordt gebruikt voor:

- maken van insuline

- maken van gezonder voedsel

- maken van supervoedsel

- maken van wasmiddelen

Neem nu bovenstaand plaatje over en vul in.

En de antwoorden, had je alles goed?

Aan de slag in de les

1. Neem het schema over en vul de kruisjes op de juiste plek in.

1. Maak deze LessonUp 1.6 (vragen) die klaarstaat in de klasLessonUp.

2. Maak de volgende opgaven in je leerwerkboek paragraaf 1.6 opdr. 3, 7, 9, 14 + nakijken