B1c-6 + 8 décembre 2022

• Frans
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

1. Jas buiten het lokaal
2. Telefoon in je tas
3. Kauwgom in de afvalbak
   
   
4. Ga rustig zitten
                   op je eigen plaats
   
   
5. Pak je spullen:
   
6. agenda, pen, chromebook, boeken, schrift
7. Tas op de grond naast je tafel
   

La baguette

https://nos.nl/artikel/2454561-franse-baguette-is-cultureel-erfgoed-synoniem-voor-delen-en-gezelligheid

Wat kun jij vertellen over une baguette?

Zoveel stokbrood vragen als je wilt in een restaurant?

1. Oui!
2. Non!

Meer stokbrood? Ja dat mag!

Ja hoor, in Frankrijk is het heel gebruikelijk om een refill van het broodmandje te vragen. Brood is een belangrijk onderdeel van de maaltijd dus geen ober die vreemd opkijkt als je ergens halverwege voorgerecht en kaasplateau een leeg mandje omhoog houdt. En ook dat tweede mandje kost niets extra, brood is in principe inbegrepen bij het couvert. Maar let wel, Fransen eten brood tijdens de maaltijd en niet ervoor. Dus al een mandje vragen en dat leeg schransen nog voordat je besteld hebt, dat staat best een beetje gek in Frankrijk.

Saucer – done of not done?

1. Oui!
2. Non!
3. Meestal wel.

                  Saucer mag, maarrrrr 

Echt heel veel Fransen doen het: met een stuk brood de restjes van hun bord opvegen en dat opeten. Geen schande, zolang je het bord ook weer niet schoonboent. En volgens een artikel van de Figaro, al uit 2016, is deze gewoonte zelfs in de beste restaurants geen taboe meer. Maar mocht je ooit op het Elysée zijn uitgenodigd, de Franse etiquetteboekjes zijn er heel duidelijk over: saucer hoort eigenlijk niet.

Breken of snijden?

1. Breken
2. Snijden
3. Allebei niet

Breken of snijden:

Als je bij Franse vrienden thuis bent voor een maaltijd à la bonne franquette (informeel dinertje of een lunch) dan kan het voorkomen dat het stokbrood onaangesneden op tafel ligt. In dat geval breekt iedereen zijn eigen stuk af, gewoon met de blote handen. Ook voor het stukje brood dat je tijdens de maaltijd naast je bord legt, hoef je nooit je mes te gebruiken.

Aiai, de korst naar beneden leggen

1. Hoezo, maakt dat iets uit?
2. Nooit doen!
3. Juist doen!

Korst naar beneden, OEPS

Jongere generaties geloven er niet meer in, maar op het platteland kunnen oudere Fransen nog oprecht ongelukkig kijken als je een stokbrood omgekeerd op tafel legt. Een enkeling slaat dan zelfs een kruisje. Waarom? Volgens oud Frans bijgeloof is dat de Duivel verzoeken. En volgens sommigen gaat het terug op een gebruik uit de middeleeuwen.

Het puntje afbreken tijdens de boodschappen?

1. Neeeee! Niet doen!
2. Tuurlijk, lekker!
3. Alleen gebruik in de Franse Alpen.

Kijk maar rond op straat: lang niet alle vers gekochte baguettes redden het ongeschonden tot huis. Een wijdverbreide Franse habitude is onderweg al het kontje (le quignon) van het stokbrood afbreken. In Frankrijk kijkt niemand raar op als je die verleiding niet kunt weerstaan. Maar als er thuis gasten op je wachten dan staat het natuurlijk wel weer gek om met een aangebroken brood binnen te komen.

Puntje eraf breken?

Een halve bestellen bij de bakker

1. Dat vinden Fransen 'ridicule'.
2. Alleen als je boven de 65 jaar oud bent.
3. Dat vinden Fransen niet gek.

Het lijkt onbehoorlijk maar heus, net zoals wij een halfje bruin bestellen, kan een Fransman om een demi-baguette vragen. Die snijdt de bakker dan voor zijn neus in tweeën of hij geeft een halve die er nog ligt. En het kost gewoon de helft. Een enkele bakker wil dit alleen doen bij de gewone baguettes en niet bij de betere en duurdere baguette tradition 

Une demi-baguette, s'il vous plaît.

Lesdoelen

Na deze les

• weet je veel over de Franse Baguette
• heb je geoefend met de wwn op
  -er
• kun je vragen stellen en beantwoorden

Maak

Boek p. 108 ->  Maak ex. 8f, 8g

Boek p. 93   ->  Maak ex. 17, 18

Klaar? Ga dan Frans leren

Als iedereen klaar is, gaan we de oefeningen bespreken

Graag volgende les aandacht voor ...

Pak nu rustig je tas in.

Wacht op je stoel tot de bel gaat.

Schuif dan je stoel aan en verlaat het lokaal.