12.3 Voeding en leefstijl

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

programma week 47.2

1. Terugblik
2. Uitleg 12.3 - Voeding en levensstijl
3. Zelfstandig werken
   
4. Afsluiting

12.3 Voeding en leefstijl

Leerdoelen

12.3.1 Je kunt met behulp van de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding en leefstijl geven.

12.3.2 Je kunt factoren noemen die van invloed zijn op het energieverbruik van organismen.

Als puber heb je vaak trek. Dat is niet zo verwonderlijk, want juist in de puberteit groei je hard. Goede voeding en een gezonde leefstijl zijn daarbij belangrijk.

Adviezen voor gezonde voeding

Adviezen voor gezonde voeding

1. eet gevarieerd
2. eet niet te veel en beweeg voldoende
   
3. eet weinig verzadigd vet
   
4. eet veel groente, fruit en volkorenbrood
   
5. ga veilig met voedsel om
   

Energie behoefte

Wordt uitgedrukt in Kilocalorie (kcal) of in KiloJoule (kJ)

Afhankelijk van 

• Stofwisseling  (Grondstofwisseling)
• Gewicht/lengte
• Beweging
• Leeftijd
• Geslacht

Grondstofwisseling

= Stofwisseling van het lichaam in rust. 

Ook als je slaapt doe je aan verbranding. Je hart moet blijven pompen en je blijft ademhalen 

Grondstofwisseling

Gezond gewicht?

Om te bepalen of je een gezond gewicht hebt kun je de BMI bepalen.
BMI = gewicht in kg : (lengte in m x lengte in m)

LET OP!

opdracht

bereken je eigen BMI

Wanneer je je gewicht niet weet mag je schatten.

eetstoornissen 

Anorexia

boulimia nervosa

Ook een grote angst om aan te komen

- extreem lijnen

- vreetbuien 

-braken / laxeermiddelen

Binge Eating Disorder (BED)

Kenmerken:

- vreetbuien (overmatig eten)

- niet braken na eten 

- gebruikt geen laxeermiddel

- vaak overgewicht

wat	Lezen en maken bs 12.3
Hoe	lees de tekst van basisstof 12.3 voeding en leefstijl
Hulp	1) boek 2) medeleerling 3 ) docent
Tijd	Eerst in stilte -> daarna rustig overleggen.
Klaar	Opdrachten af? Ga verder met je verslag Zintuigen Daarna: aan de slag met flitskaarten en test jezelf online