1.6 Biotechniek

H1 Organismen uit 4 rijken
1.1 Organismen indelen
1.2 Plantenrijk 
1.3 Dierenrijk
1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
1.5 Voedselkringloop 
1.6 Biotechniek

1 / 18
volgende
Slide 1: Tekstslide
BiologieMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

In deze les zitten 18 slides, met interactieve quiz, tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

H1 Organismen uit 4 rijken
1.1 Organismen indelen
1.2 Plantenrijk 
1.3 Dierenrijk
1.4 Schimmelrijk en bacterierijk
1.5 Voedselkringloop 
1.6 Biotechniek

Slide 1 - Tekstslide

Programma


  • Opdracht leerdoelen
  • Uitleg bij 1.6
  • Opdrachten (huiswerk) maken
  • Klassikale afsluiting

Slide 2 - Tekstslide

Programma
  • Huiswerkcontrole

  • Opdracht leerdoelen
  • Uitleg bij 1.6
  • Opdrachten (huiswerk) maken
  • Klassikale afsluiting

Slide 3 - Tekstslide

Huiswerkcontrole
Huiswerk was: Maak van 1.5 de opdracht: 5, 6, 7, 10, 12 en 13 of 14
en nakijken (was in de les al af....) 


Slide 4 - Tekstslide

Leerdoelenopdracht
  1. Geef voorbeelden van hoe je schimmels kunt gebruiken. 
  2. Geef voorbeelden van hoe je bacteriën kunt gebruiken. 
  3. Leg uit wat moderne biotechnologie is en geef daarvan voorbeelden. 
timer
8:00

Slide 5 - Tekstslide

Biotechniek 
Biotechniek of biotechnologie is het door de mens “gebruiken” van levende wezens. 
Het zijn technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten voor de mens te maken.  

Bacteriën en schimmels spelen hierin vaak de hoofdrol.

Slide 6 - Tekstslide

Leerdoelenopdracht
  1. Geef voorbeelden van hoe je schimmels kunt gebruiken. 
  2. Geef voorbeelden van hoe je bacteriën kunt gebruiken. 

Slide 7 - Tekstslide

Het gebruik van schimmels
(Klassieke biotechnologie)
Het gebruik van schimmels,
zoals gist.
Gist = een 1-cellige schimmel die leeft van suikers (glucose) in het meel.
Gist scheidt koolstofdioxide en alcohol uit --> het deeg wordt luchtig. De alcohol verdampt in de oven. 

Slide 8 - Tekstslide

0

Slide 9 - Video

Het gebruik van bacteriën
(klassieke biotechnologie)

  • Fermentatie: Yoghurt en Zuurkool
  • Afvalwater schoonmaken

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Link

0

Slide 12 - Video

Leerdoelenopdracht
  1. Geef voorbeelden van hoe je schimmels kunt gebruiken. 
  2. Geef voorbeelden van hoe je bacteriën kunt gebruiken. 
  3. Leg uit wat moderne biotechnologie is en geef daarvan voorbeelden. 

Slide 13 - Tekstslide

Moderne biotechniek
Organismen krijgen nieuwe eigenschappen doordat hun DNA wordt aangepast. 

Slide 14 - Tekstslide

Moderne biotechnologie
Organismen krijgen nieuwe eigenschappen doordat hun DNA wordt veranderd = genetische modificatie

Slide 15 - Tekstslide

Voorbeelden van wat kan met moderne biotechnologie
Voedsel als medicijn ==> toevoeging vitamine A aan rijst, door een gen in een rijstplant toe te voegen.

Supervoedsel maken ==> Superzalmen, door een gen in een zalm in te brengen, waardoor de zalm veel groter wordt. 

Wasmiddel ==> Genetische gemodificeerde enzymen, die vlekken uit de kleren wassen door een lage temperatuur. 

Slide 16 - Tekstslide

Zijn er nog vragen?

Slide 17 - Open vraag

Nu en huiswerk
-Lees paragraaf 1.6
-Maak van 1.6 de opdrachten: 6, 7, 10, 11, 15, 16, 20
-Kijk de opdrachten na en verbeter je antwoorden. 

Slide 18 - Tekstslide