Bouillon
Wat is bouillon?
1 / 11
Lesson duration is: 8 minItems in this lesson
Wat is bouillon?
Slide 1 - Mind map
Slide 2 - Slide
En wat is een WUPS?
Slide 3 - Mind map
Slide 4 - Slide
Wat is een bouillon ?
A
Geurige, smaakvolle vloeistof
B
Kippensoep
C
wortel, ui, prei en selderij
D
Boter en bloem
Slide 5 - Quiz
Wat is een bouquet garni?
A
bij elkaar gehouden kruidenmengsel met groenten
B
Wups
C
Bos bloemen
D
Gevulde groenten
Slide 6 - Quiz
Ui, prei, wortel en selderij
A
Geven smaak en zijn goedkoop
B
Zijn dure groenten
C
Geven weinig smaak
D
Zomergroenten
Slide 7 - Quiz
Slide 8 - Slide
Voorbeelden van gebonden soepen
