Module 2 H3.1 + H3.2 + H3.3

1 / 49
next
Slide 1: Slide
WelzijnMBOStudiejaar 1

This lesson contains 49 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Gezonde voeding

Slide 3 - Mind map

Wat is de lichamelijke functie van voeding?

Slide 4 - Open question

Wat is de sociale functie van voeding?

Slide 5 - Open question

Slide 6 - Slide

Opdracht
Maak groepjes van vier en onderzoek welke bouwstoffen, brandstoffen en beschermende stoffen er zijn en waarom deze nodig zijn voor het lichaam.
Nabespreking klassikaal!!!

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Opdracht:
Schrijf voor jezelf op een post it, wat jij eet en drinkt als ontbijt en bespreek dit daarna met de klas

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

ADH betekent
A
Algemene dagelijkse hulp
B
Aanbevolen diagnostische hoeveelheid
C
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
D
Algemene diagnostische hulp

Slide 11 - Quiz

De maat van energie is ...
A
kilo
B
joule
C
liter
D
meter

Slide 12 - Quiz

1 kcal =
A
4,2 kJ
B
6,1 kJ
C
3,8 kJ
D
5,2 kJ

Slide 13 - Quiz

Slide 14 - Slide

Opdracht:
Zoek op....
Hoeveel kJ heb jij per dag nodig?

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Video

Wat is een voedingspatroon?

Slide 17 - Open question

Opdracht:
Schrijf voor jezelf op hoe jouw eetpatroon van één dag eruit ziet en bespreek dit met de klas!

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Vraag?
Heb jij vanuit jouw cultuur bepaalde gewoontes ten aanzien van voeding?
Vertel!!!

Slide 21 - Slide

Opdracht:

HUISWERK: Maak opdracht A in het opdrachtenboek pag. 32-36


Slide 22 - Slide

3.2 Wat is BMI?
A
Body Meet Instrument
B
Bol Model Index
C
vetpercentage meetinstrument
D
Body Mass Index

Slide 23 - Quiz

BMI berekenen
Wat is BMI?
De Body Mass Index (BMI) is een index voor het gewicht in verhouding tot lichaamslengte. De BMI geeft een schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht.

Voor wie geldt de BMI?
De BMI geldt voor kinderen en volwassenen van 2 t/m 70 jaar.

Berekening BMI
gewicht in kg : (lengte x lengte)

Slide 24 - Slide

Hoe bereken je je BMI?

Gewicht : (lengte x lengte) = BMI
Voorbeeld:
31 : (1,24 x 1,24)
 
31: 1,5376 = 20,16 BMI

Bereken je eigen BMI

Slide 25 - Slide

BMI
gewicht in kilo's : ( lengte x lengte) = BMI


Slide 26 - Slide

Wat is een gezonde BMI?
A
15
B
20
C
27
D
30

Slide 27 - Quiz

BMI


Annet is 1,79 meter lang en weegt 80 kilo. Bereken haar BMI

Asia is 1,65 meter lang en weegt 55 kilo. Bereken haar BMI

Youp is 1,85 meter lang en weegt 60 kilo. Bereken zijn BMI

Slide 28 - Slide

Als je BMI < 18,5 heb je overgewicht
A
Juist
B
Onjuist

Slide 29 - Quiz

Wat is boulimia nervosa?

Slide 30 - Open question

Slide 31 - Video

Ondervoeding
- Veel in ontwikkelingslanden door te weinig eten
- Te weinig gevarieerd eten > tekort aan bepaalde voedingsstoffen (te weinig eiwitten, opgezwollen buikje)
- Verkeerd voedsel zoals fastfood > haarverlies, lusteloosheid, afbraak spieren

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Video

Wat is anorexia?

Slide 34 - Open question

Slide 35 - Video

3.3 Voedselinformatie
op onze voedingsmiddelen staat (verplicht) een heleboel informatie over voedingsstoffen

Slide 36 - Slide

3.3 Voedselinformatie
Wat kan er zoal op het etiket staan aan informatie?

Slide 37 - Slide

informatie op het etiket:

Slide 38 - Mind map

3.3 Voedselinformatie
TGT: Te gebruiken tot
Bederfelijke producten
meestal koel bewaren
meestal maximaal 5 dagen

Slide 39 - Slide

3.3 Voedselinformatie
THT: Ten minste houdbaar tot
Tot welke datum de producent de kwaliteit van het product garandeert. 

Slide 40 - Slide

Op welk producten staan een TGT datum
A
Vlees
B
Bruine bonen
C
panties
D
Verse melk

Slide 41 - Quiz

E-nummers
Zijn door de overheid toegestane en gecontroleerde stoffen die veilig zijn

Slide 42 - Slide

Hoe komen roze koeken, fristi rood fruit en roze m&m's aan hun roze kleur
A
Fruit
B
Schildluizen
C
Rode wijn
D
Balsemico Azijn

Slide 43 - Quiz

Had je niet gedacht hé

Slide 44 - Slide

wat is het verschil tussen voedselallergie en voedselintolerantie

Slide 45 - Open question

Noem een aantal diëten

Slide 46 - Mind map

Diëten
Energie-verrijkt dieet: Herstellen van ziekte
Energie-beperkt dieet: Afvallen
Eiwit-verrijkt dieet Herstellen van ziekte
Eiwit-beperkt dieet: bij nierproblemen en stofwisselingsziekten
Natrium-beperkt dieet: Te hoge bloeddruk, hartfalen, nierziekte
Voedingsvezelverrijkt dieet: Betere stoelgang, harde ontlasting
Glutenvrij dieet: Darmproblemen

Slide 47 - Slide

Vragen ???

Slide 48 - Slide

Opdracht:

HUISWERK: Maak opdracht A in het opdrachtenboek pag. 32-36
Opdracht B: gezonde leefstijl: klassikaal (groepswerk) Pag. 37-39

Slide 49 - Slide