produceert hormoon thyroxine.
heeft invloed op de stofwisseling, met name de
verbranding in de cel.
Meer schildklierhormoon veroorzaakt een
snellere stofwisseling.
Het schildklierhormoon speelt een
belangrijke rol bij kinderen; het stimuleert de groei en de
ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel.
Voor de productie van thyroxine is jodium nodig.
Daarom moet ons voedsel voldoende jodium bevatten.