- Voedingsbeperkte diëten
Deze diëten bevatten minder van een bepaalde voedingsstof
Voorbeelden: natriumarm dieet, energiebeperkt dieet, glutenvrij dieet, koemelkvrij dieet en lactosevrij of -beperkt dieet
2. Voedingsstofverrijkende diëten
Deze dieten bevatten veel meer van een bepaalde voedingsstof dan normaal het geval is.
Voorbeeld: energieverrijkt dieet