rabarber jam maken

Rabarber jam maken
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Groene wereld orientatieMiddelbare schoolvmboLeerjaar 1

This lesson contains 10 slides, with text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Rabarber jam maken

Slide 1 - Slide

Programma
Potjes uitkoken
rabarber oogsten
rabarber jam maken
in potjes gieten en op de kop laten afkoelen

Slide 2 - Slide

potjes uitkoken

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Hoe moet je rabarber oogsten

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

Rabarber bereiden
Benodigdheden:
  • gestilleriseerde jampotjes
  • Rabarber     500 gr
  • Gelei suiker          100 gr
  • diepvries vruchten  250 gr
  • Water    50 ml
  • Mesje
  • Lepel
  • juslepel voor het vullen

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

Waar moet je aan denken?

- Hygiëne 
- Snij techniek
- Voorzichtig met gaspitje! vraag je docent


Slide 9 - Slide

Afvullen rabarber potje
- Zorg ervoor dat het potje heet is (door heet water)​
- Vul het tot de rand
- Draai de deksel stevig aan
- Maak een mooi stofje over de deksel
- Zet het stofje vast met een touwtje
- Zet de pot op de kop en laat het afkoelen
- Plak er een etiket op met : naam, datum en titel



Slide 10 - Slide