Breng het water met de suiker aan de kook. Roer regelmatig door.
Knijp het sap uit de halve limoen boven een schaaltje. Haal de pitjes eruit. Voeg het sap aan het water toe.
Spoel het zand van de citroengras stengels.
Kneus de citroengras door er met de ZIJKANT van een mes een paar keer op te slaan. Leg de stengels in het water.
Laat het 45 minuten zachtjes koken zonder deksel.
Haal met een schuimspaan de citroengras uit de pan en vul de potten.