What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Thema 2 BS 6 voedslebederf
Start van de les
Ipad dicht
etui
Agenda
boeken
schrift
iedereen in het juiste duo
timer
2:00
1 / 20
next
Slide 1:
Slide
Natuur, Leven en Technologie
Middelbare school
vmbo k, g, t
Leerjaar 2
This lesson contains
20 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Start van de les
Ipad dicht
etui
Agenda
boeken
schrift
iedereen in het juiste duo
timer
2:00
Slide 1 - Slide
Duo's
Dina / Niphilion
Amal / Ty
Aya / Eric
Maria / Jibriel
Dilara / Semano
Furkan / Efe
Douina / Yafet
Bekir / Raphael
Slide 2 - Slide
Voeding
thema 2 Basisstof 6
Voedselbederf
IJburg College
Slide 3 - Slide
Wat weet je nog van vorige week?
Slide 4 - Mind map
Wat is de functie van dit rode orgaan in de spijsvertering?
A
Gal verwijderen
B
Gal maken
C
Gal opslaan
D
Gal verteren
Slide 5 - Quiz
Leerdoelen
- Je kunt de gevaren van voedselbederf noemen.
- Je kunt benoemen hoe voedselbederf wordt voorkomen.
Slide 6 - Slide
Bedorven producten
Sommige producten raken snel bedorven. Hiervan kun je erg ziek worden.
Hoe herken je dit?
Groenten krijgen snel een andere kleur.
Vlees gaat vies ruiken.
Zuivel krijgt een vies velletje.
Slide 7 - Slide
Micro-organismen
Micro-organismen zijn kleine bacterien en schimmels die niet goed voor je zijn.
Die kunnen ervoor zorgen dat je ziek wordt.
Slide 8 - Slide
THT-datum
Bijna alle producten die je kan kopen hebben een THT-datum. Hierop kun je zien tot wanneer het product houdbaar is.
Vlees bij de slager heeft dit bijvoorbeeld niet.
Slide 9 - Slide
TGT-datum
Tenmiste te gebruiken tot!
Na de TGT datum moet het produkt weggegooid worden.
Slide 10 - Slide
0
Slide 11 - Video
Bedorven voedsel zorgt ervoor dat je...
A
Dik kan worden
B
Ziek kan worden
Slide 12 - Quiz
Koelkast
De koelkast is een plek om voedsel te bewaren wat kan bederven.
Conserveringsmiddelen zijn ook een manier om ervoor te zorgen dat voedsel niet bederft.
Slide 13 - Slide
Conserveren
Slide 14 - Slide
Conserveringsmiddelen vindt je vaak terug op de verpakking als een...
A
E-nummer
B
B-nummer
C
C-nummer
D
A-nummer
Slide 15 - Quiz
De koelkast zet je op ongeveer welke temperatuur?
A
4 graden
B
7 graden
C
20 graden
D
0 graden
Slide 16 - Quiz
Je vindt thuis een stuk vlees wat al een dag buiten de koelkast ligt. Zou je dit nog kunnen eten?
A
Ja
B
Nee
Slide 17 - Quiz
Kunnen micro-organismen doodgaan als ik een bedorven product weer in de koelkast leg?
A
Ja
B
Nee
Slide 18 - Quiz
Aan de slag
20 minuten zelfstandig werken
Lees & Maak
Thema 2 Basisstof 6
Lesstof: opdracht 1, 2, 3, 4, 5
Klaar? oefen met de flitskaarten
Na 20 minuten: afsluiten van de les
timer
20:00
Slide 19 - Slide
Leerdoelen
- Je kunt de gevaren van voedselbederf noemen.
- Je kunt benoemen hoe voedselbederf wordt voorkomen.
Slide 20 - Slide
More lessons like this
Thema 1, Les 3 - Bederving
September 2018
- Lesson with
17 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
OUD - Bederving
July 2017
- Lesson with
15 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
November 2021
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
September 2022
- Lesson with
25 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
2.5.voedselbederf
May 2022
- Lesson with
28 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo t
Leerjaar 2
Vervaldatum
September 2022
- Lesson with
20 slides
Zorg en Welzijn
Middelbare school
vmbo k
Leerjaar 4
Theorie 5 - Berderving, ADH, Concentratie en Dosis
September 2022
- Lesson with
21 slides
Mens & Natuur
Middelbare school
vmbo t, havo, vwo
Leerjaar 2
HORECA - H3 Hygiëne & Veiligheid (deel 2)
November 2023
- Lesson with
33 slides
Geschiedenis
Praktijkonderwijs
Leerjaar 4