What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Het glutenvrije en lactosevrije dieet
1 / 17
next
Slide 1:
Slide
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
This lesson contains
17 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Lesson duration is:
30 min
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Voedingsstofvrije dieet
oftewel eliminatie dieet.
Dit is een dieet waarin een voedingsstof geheel is verwijderd
Slide 2 - Slide
Wie is bekend met een gluten of lactose intolerantie?
Bespreek eens met elkaar wat dit is.
Waar moet je rekening mee houden?
Wat voor klachten kun je krijgen?
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
Wat zijn gluten?
A
meel
B
granen
C
eiwit
D
melk
Slide 5 - Quiz
waar komen gluten in voor?
Slide 6 - Mind map
Gluten zit in:
Granen zoals:
Tarwe
rogge
haver
gerst
en alle producten waarin deze granen zijn verwerkt
Slide 7 - Slide
Wat is de functie van gluten?
A
om iets te laten rijzen
B
smaakverbeteraar
C
conserveren van voeding
D
Bindmiddel
Slide 8 - Quiz
Coeliakie is de naam van de ziekte.
Coeliakie is de naam van de ziekte.
.
Slide 9 - Slide
Coeliakie
Beschadigd de darmslijmvlies.
Daardoor ontstaat ook vaak een lactose-intolerantie.
Slide 10 - Slide
Wat is lactose
A
Melk
B
koolhydraat
C
eiwit
D
gist
Slide 11 - Quiz
Waar zit lactose in?
Slide 12 - Mind map
Lactose
zit in:
melk en melkproducten
brood gebak koekjes margarine soepen sauzen en sommige medicijnen
Slide 13 - Slide
En waar krijg je dan last van?
Slide 14 - Mind map
Lactose veroorzaakt darmgisting en daardoor:
Last van:
misselijkheid buikpijn opgezette buik winderigheid diarree
Slide 15 - Slide
Glutenvrij
Lactose-vrij
Slide 16 - Slide
Bedankt voor jullie aandacht.
Slide 17 - Slide
More lessons like this
Het glutenvrije en lactosevrije dieet
April 2022
- Lesson with
22 slides
Welzijn
MBO
Studiejaar 1
Het glutenvrije en lactosevrije dieet
March 2024
- Lesson with
30 slides
Verpleging en verzorging
MBO
Studiejaar 1
E&W les maandag 20 maart 2023
December 2023
- Lesson with
33 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Eetcultuur en wensen
December 2023
- Lesson with
41 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Eetcultuur en wensen
April 2024
- Lesson with
35 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
W&H Periode 3 les 3 glutenvrij dieet
February 2024
- Lesson with
21 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 2
Eetcultuur en wensen
September 2024
- Lesson with
52 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1
Eetcultuur en wensen
May 2023
- Lesson with
51 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 1