Aan het einde van de les kan je:* Wat het verband is tussen duurzaamheid en voedselproductie en -
consumptie.
* Dat de voedselafdruk een onderdeel is van de ecologische voetafdruk.
* Waardoor er in de toekomst grotere voedseltekorten dreigen.
* Welke maatregelen de voedseltekorten kunnen oplossen.
* Hoe de productie en consumptie van voedsel duurzamer wordt.