Les 4 Cacao MSc 1.1.
Wat is zuivel?
1 / 35
Lesson duration is: 50 minItems in this lesson
Wat is zuivel?
Slide 1 - Open question
Wat is lactose?
A
Melkzuur
B
Melksuiker
C
Melkbacterie
D
Een Allergie
Slide 2 - Quiz
Bij welke conserveringsmethode m.b.t. zuivel wordt de temperatuur het hoogst?
A
Koken
B
Pasteuriseren
C
Steriliseren
D
UHT-Sterilisatie
Slide 3 - Quiz
Wat is karn?
Slide 4 - Open question
Cacao
Slide 5 - Mind map
Slide 6 - Video
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Slide
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
Slide 14 - Slide
Slide 15 - Video
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Video
Slide 18 - Slide
Slide 19 - Video
Slide 20 - Slide
Slide 21 - Slide
Slide 22 - Slide
Slide 23 - Slide
Slide 24 - Slide
Slide 25 - Slide
Proeven - Wit
Slide 26 - Mind map
Proeven - Ruby
Slide 27 - Mind map
Proeven - Puur
Slide 28 - Mind map
Proeven - Cacaopoeder
Slide 29 - Mind map
Zit er cacao in witte chocolade?
A
Ja
B
Nee
Slide 30 - Quiz
Wie heeft cacao poeder bedacht?
Slide 31 - Open question
Noem een voorbeeld van een chocolade mixdrank
Slide 32 - Open question
Wat is de opwekkende stof in cacao?
