Zuivere stof: bestaat uit één soort molecuul.
Mengsel: onzuivere stof, bestaat uit twee of meer soorten moleculen.
Om stoffen met elkaar te kunnen vergelijken,
moet je rekening houden met de dichtheid van een stof.
Dichtheid: massa per volume-eenheid van die stof.
Elke stof heeft zijn eigen dichtheid.
Symbool: rho (ρ)