Oefentoets H.4,5

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Oefentoets H. 4,5

Voedingsgewoonten

Diëten

Uit welk land komt dit ontbijt?

1. Frankrijk
2. Engeland
3. Nederland

Uit welk land komt dit ontbijt?

1. Frankrijk
2. Engeland
3. Nederland

Noem 2 omstandigheden die invloed hebben op je eetgewoontes.

Noem een reden voor vegetariërs om geen vlees te eten.

Bij welke voedingsgewoonte hoort dit?

1. Vegetarisch
2. Veganistisch
3. Pescotarisch

Wat eten/drinken moslims niet?

1. Alcohol
2. Melk
3. Ritueel geslachte koe
4. Varken

Wat houdt koosjer eten in?

1. Eten in overeenstemming met de spijswetten.
2. Eten in overeenstemming met de tien geboden.
3. Dieren zijn op rituele wijze geslacht.
4. Dieren zijn op een diervriendelijke manier geslacht.

Waarom eten veganisten geen honing?

Waarom kan het beter zijn om biologisch te eten?

In een energiebeperkt dieet zitten producten met minder…

1. Calorieën
2. Suiker
3. Koolhydraten
4. Vet

In welk voedingsmiddel zitten gluten?

1. Brood
2. Fruit
3. Groente
4. Kaas

Wat voor soort dieet is een lactosevrij dieet?

1. Voedingsstof beperkend
2. Voedingsstof verrijkend
3. Voedingsstof vrij

Het is verstandig om een crashdieet te volgen bij overgewicht. Je valt snel af en je kunt daarna je gewone levenspatroon oppakken.

1. Waar
2. Niet waar

Anorexia komt evenveel bij jongens en meisjes voor.

1. Waar
2. Niet waar

Jongeren met anorexia bewegen veel en doen overdreven aan sport.

1. Waar
2. Niet waar

Het BMI van je vader is te hoog. Hij vraagt aan jou of je tips hebt aangezien je nu veel leert over goede voeding en diëten. Welke tips kun je geven?

Reken de BMI van de volgende persoon uit.
De formule is: BMI = gewicht (kg) / lengte x lengte (meter)
Adriaan is 75kg en 1,80m lang.

Je gaat pannenkoeken maken. Een persoon in het gezelschap heeft een lactoseallergie. Welk(e) product(en) vervang je en waar vervang je het door?

Volgende week

Toets H.4 en 5

Inleveren Praktijkopdracht 5.1 (folder)