Gezonde leefstijl: Voeding

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Gezonde leefstijl

Les 1: Online

klas Verzorging (BB + KB)

Welkom

 <-- druk bij iedere dia op het koptelefoontje.

Onderwerp: Gezonde voeding

Onderwerp: Gezonde voeding

Gezondheidsrisico's bij
overgewicht

Programma:

• Introductie
  
• Mindmap maken
  
• Online luister les
• Filmpjes
  
• Quiz ‘Test je Kennis’
  
• Nabespreking (tijdens de les)
• Opdrachten uit het werkboek maken (tijdens de les)
  

Wat ga je leren?

• Wat gezonde leefstijl betekent.
  
• Waarom gezond en gevarieerd eten belangrijk is. 
  
• Hoe de schijf van vijf werkt.
•  Wat overgewicht is en hoe je dit kan meten.
• Wat de gevolgen zijn van ongezonde voedingsgewoonten op korte en lange termijn.
  
• Het verschil tussen gezonde en ongezonde voedingsmiddelen.  
  

Overgewicht (obesitas)

Verkeerde eetgewoonte

- laat ontbijten

- te veel eten

- niet gevarieerd eten

- weinig groente en fruit

- weinig beweging

- niet goed kauwen

- weinig drinken

risico's bij overgewicht

• gezondheidsklachten
• verhoogde sterftekans
• hoge bloeddruk
• hartklachten
• suikerziekte
• minder goede conditie

Gewicht

 Hoe weet je of te zwaar of te licht bent?

Wat is een gezond gewicht?

BMI: Body Massa index

De formule die wordt gebruik om jouw BMI te berekenen is: Dat is jouw gewicht in kilogram gedeeld door jouw lengte in meters in het kwadraat. Als je 52 kilo bent en 1,62 meter lang bent dan heb je een BMI index van 19,8. Dit is voor zowel mannen als vrouwen een gezond BMI.

gewicht​lengte​​(kg)​​2x=BMI

Ontbijt

• verkeerde eetgewoonte --> overgewicht 
  
• geen ontbijt --> weinig energie + slechte concentratie 
  
• geen ontbijt --> heb je meer trek in ongezonde voeding 
  
• ongezonde voeding bevat veel vet, calorieën en weinig vitamientjes en mineralen. 
  
• een gevarieerde ontbijt is belangrijk! 
  
• veel vezels voorkomt darmklachten
  

• verkeerde eetgewoonte --> overgewicht
• geen ontbijt --> weinig energie + slechte concentratie
• geen ontbijt --> heb je meer trek in ongezonde voeding
• ongezonde voeding bevat veel vet, calorieën en weinig vitamientjes en mineralen.
• een gevarieerde ontbijt is belangrijk!
• veel vezels voorkomt darmklachten

Wat zijn calorieen?

https://www.youtube.com/watch?v=NpJ0bWXj94Q

Omschrijf in je eigen woorden wat calorieën zijn?

Hoe zorg je voor een gezonde leefstijl?

De schijf van vijf

Auto VS. Mens

Vullen:

Fastfood

chips

koekjes

chocola

kant en klare producten

witte - bloemproducten (pizza, croissantjes)

Voeden:

fruit

groenten

granen

noten

vlees

vis

Vullen:

Fastfood

chips

koekjes

chocola

kant en klare producten

witte - bloemproducten (pizza, croissantjes)

Voeden:

fruit

groenten

granen

noten

vlees

vis

Einde luisterles

Uit hoeveel vakken bestaat de schijf van vijf?

1. 2 vakken
2. 4 vakken
3. 6 vakken
4. 5 vakken

Wat zijn voorbeelden van zuivel?

1. Melk en kaas
2. Noten en granen
3. Brood en ham
4. Friet en vis

Voedingsmiddelen zitten in voedingsstoffen

1. waar
2. niet waar

Voorbeelden van voedingsstoffen zijn:

1. koolhydraten, suiker en boter
2. Appels, brood en kaas
3. Vetten, eiwitten en vitamines
4. Vitamines, mineralen en kaas

Een voorbeeld van een eetgewoonte is..

1. de afwasmachine inruimen
2. een maaltijd koken
3. met stokjes eten

Gevarieerd eten betekent..

1. dat je veel van dezelfde producten eet
2. Dat je verschillende producten eet
3. dat je zuivel eet

Sanne wilt afvallen en eet nog alleen maar sinaasappels. Is dit een gezonde manier om af te vallen?

1. Ja, ze krijgt veel vitamientjes binnen
2. Nee, ze heeft ook andere voedingsstoffen nodig.

Joris ontbijt met een appel, in de grote pauze eet hij een zak chips en tussendoor een zakje snoep. Als avondeten eet hij een patatje met mayonaise.
Is dit een gezond eetpatroon?

1. Nee, hij eet te weinig
2. Ja, hij eet een appel
3. Nee, hij eet niet gevarieerd en krijgt niet alle voedingstoffen binnen.
4. Ja, hij eet gevarieerd.

Einde