4M 6.1+6.2

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 4

Wat gaan we doen

• Ophalen voorkennis zuur+base
• Uitleg 6.1+6.2
• Maken 6.1+6.2

Doelen 6.1 +6.2

• Verschil kennen tussen zuur en base
• Voorbeelden kunnen noemen van zuur en base
• Weten welke indicatoren er zijn en hoe ze werken
• Eigenschappen van zuren kennen (6.2)
• Zuren in oplossingen weergeven (6.2)
• Zuur staat H⁺ af

Hoe herken je en zuur?

1. De PH is lager dan 7
2. De PH is gelijk aan 7
3. De PH is hoger dan 7
4. Zuur heeft geen PH

Welke stof is GEEN zuur

1. citroensap
2. zoutzuur
3. ammonia
4. schoonmaakazijn

§6.1

Zuren = Citroensap, Sinaasappelsap, schoonmaakazijn en zoutzuur. 

Zuren kunnen erg gevaarlijk zijn!

§6.1

Base= zeepachtig. Toiletzeep, ammonia, gootsteenonstopper (natriumhydroxide) en soda-opolssing 

Basische oplossingen hebben een ontvettende werking.

Kunnen de huid en slijmvliezen aantasten

§6.1

Neutrale stoffen hebben een PH van 7

Op schoonmaakmiddelen staan vaak gevarensymbolen 

Corrosief/ Bijtend & Irriterend/schadelijk 

§6.1

Met een indicator kun je er achter komen of een stof zuur, neutral of basich is. 

Ken je nog een indicator?

§6.1

Indicatoren:

Rodekoolsap

lakmoes -> blauw= base, rood=zuur

Iniverseel indicatorpapier -> geeft kleur aan

fenolftaleïne -> bij base kleurt het paars (gebruik bij titratie) 

§6.2

Zuur = verbinding van niet-metalen = moleculaire stof

Alle zuren bevatten waterstof dus een H

§6.2

Zuren in een oplossing -> zuurmoleculen splitsen in 

zuurrest-ionen en waterstofionen

H⁺ en zuurrest-ionen onstaan er altijd! 

Naast het H⁺ ion onstaat dus een negatief ion

Een zuur kan een ..... afstaan

§6.2

Zoutzuuroplossing = H⁺ (aq) + Cl^- (aq)  

Zuurrest-ion is dan Chloride-ion 

Fosforzuuroplossing = 3H⁺ (aq) + PO₄^3- (aq)

Zuurrest-ion is dan Fosfaat-ion  

§6.2

Hoe hoger de concentratie H⁺ hoe zuurder een oplossing is

Dan is de PH dus laag

Geef de reactie van het oplossen van HCl (g)

§6.2

4 belangrijke zuren zijn

Zoutzuur, salpeterzuur, Zwavelzuur en azijnzuur

Aan het werk

Lestaak

Lezen: 6.1 +6.2

Maken 4, 5, 6, 7, 9, 11, 12,13, 

Huiswerk

Maken 17, 18, 20, 22, 23, 26 t/m 30