Kleine onderdeeltjes van het eten
* Brandstoffen = leveren energie.
* Bouwstoffen = nodig voor groei, ontwikkeling en herstel. Met bouwstoffen kan je lichaam nieuwe cellen en weefsels maken
* Reservestoffen = Stoffen die het lichaam niet gelijk nodig heeft, opgeslagen als vet
* Beschermende stoffen = zorgen ervoor dat je niet ziek wordt