P4 Mg in Azijn

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

Mg

Azijn en schoonmaakazijn

Inleiding

De reactiesnelheid is afhankelijk van de temperatuur en de concentratie. Het metaal magnesium reageert met azijn. Azijn is een oplossing. Schoonmaakazijn bevat een hogere concentratie azijnzuur dan natuurazijn. Bij de reactie tussen azijn en magnesium ontstaat een gas. Aan de gasontwikkeling kun je zien hoe snel de reactie verloopt.

Onderzoeksvraag

Hoe veranderd de reactietijd tussen magnesium en azijn wanneer je de concentratie veranderd?

Nodig:

• twee gelijke stukjes magnesiumlint (± 2 cm)

• natuurazijn

• schoonmaakazijn

• reageerbuizen

• reageerbuisrekje

Doen

• Maak een los rolletje van het magnesiumlint. Zo blijven de lintjes niet aan de wand van de reageerbuis plakken.

• Zet twee reageerbuizen in een reageerbuisrekje.

• Vul de eerste buis tot 5 cm hoog met natuurazijn.

• Vul de tweede buis tot 5 cm hoog met schoonmaakazijn.

• Doe nu tegelijkertijd in elke reageerbuis een stukje magnesiumlint.

• Vergelijk de heftigheid van de reacties in de vier reageerbuizen.

Wat neem je waar?

In welke buis ging de reactie het snelste?

1. Schoonmaakazijn
2. Gewone azijn

Hoe veranderd de reactietijd tussen magnesium en azijn wanneer je de concentratie veranderd?

Wat is het verschil in concentratie tussen schoomaakazijn en gewone azijn?

1. Schoonmaakazijn is meer geconcentreerd.
2. Gewone azijn is meer geconcentreerd.

Azijn is een...

1. Zuur
2. Base

De pH van schoomaakazijn is dus hoger dan die van normale azijn.

1. Nee, lager want het is zuurder
2. Ja, hoger want het is zuurder.

Dit symbool kun je op een fles schoonmaak azijn vinden.

1. Nee, corrosief
2. Ja, corrosief
3. Nee, irriterend
4. Ja, irriterend.

Klaar?

Is de weektaak van afgelopen week af?

Dit was heel hoofdstuk 8 afgemaakt en nagekeken (+ verbeterd)

Ja? Heb je ook H7 helemaal af? (controleer dit even)

Helemaal klaar? Geweldig! Trots op je. Lees H7 nog even rustig door zodat je weer weet waar dit over ging (tabellen etc).