Benodigdheden:
- Gehaktballetjes
o 20 gram gehakt
o ¼ beschuit of 1 theelepel paneermeel
o ½ eetlepel melk of 1 theelepel losgeklopt ei
o Zout
o Peper
o Nootmuskaat
- Stukje ui
- 15 gram margarine
- ½ theelepel kerrie
- 10 gram bloem (1 ½ eetlepel)
- 2 ½ dl water
- ½ bouillontablet of 1 bouillonblokje
- 2 takjes selderijgroen