Je kunt beschrijven waar en op welke wijze voedingsstoffen worden verteerd in het darmkanaal en welke factoren daarop van invloed zijn.
Slide 2 - Slide
Verteringsstelsel
Binas 82E+F+G
Van mond tot kont
Mondholte: speeksel = bescherming tegen infecties
Slokdarm
Maag: maagsap (bevat enzym, HCL en slijm = erg zuur -> bescherming tegen infecties)
12vingerige darm: alvleessap -> enzymen + gal uit lever (galblaas) -> emulgatie vetten
Dunne darm: darmsap -> enzymen
Dikke darm
Endeldarm
Anus
Vetzuur = lagere pH
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Alvleessap
Pro-enzym: trypsinogeen (enterokinase uit twaalfvingerige darm)
Peptidasen
Amylase
Lipase
DNA-ase
RNA-ase
Slide 6 - Slide
Binas 82E+G
Slide 7 - Slide
Vergelijk met elkaar
Slide 8 - Slide
Vergelijk met elkaar
Slide 9 - Slide
Leerdoelen
Je kunt beschrijven waar en op welke wijze voedingsstoffen worden verteerd in het darmkanaal en verklaren op welke wijze factoren dit kunnen beïnvloeden.
Lesson duration is: 45 min
