Eiwitten zitten onder andere in vlees, vis, vleesvervangers, melk, melkproducten, en eieren.
Ook plantaardige producten bevatten eiwitten zoals bonen, peulvruchten, groenten, noten en zaden.
Het lichaam gebruikt eiwitten als bouwstof voor de lichaamscellen.
Huid, spieren, botten en bloed zijn opgebouwd uit eiwitten. Het lichaam heeft eiwitten nodig om nieuwe cellen aan te maken en de oude te vernieuwen.